2006年04月03日
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日は久しぶりにオムライス！
１年ぶりくらいかな。
すっかりオムライスという存在を忘れていた。
最近毎日、自炊しているので料理のレパートリーが尽きてきた。
本当は、半熟のオムレツののったオムライスが好きなんだけど、中国では生卵が危険らしいので…。（本当に危険なのかな？）
しょうがないので、うすーい玉子焼きののったオムライスを作った。
今週のテストが終わったら、カルフールに買出しに行こう♪
簡単でおいしい料理、誰か教えて～！
１年ぶりくらいかな。
すっかりオムライスという存在を忘れていた。
最近毎日、自炊しているので料理のレパートリーが尽きてきた。
本当は、半熟のオムレツののったオムライスが好きなんだけど、中国では生卵が危険らしいので…。（本当に危険なのかな？）
しょうがないので、うすーい玉子焼きののったオムライスを作った。
今週のテストが終わったら、カルフールに買出しに行こう♪
簡単でおいしい料理、誰か教えて～！
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Re:久しぶり～(04/03)
sinarsinar
さん
ニワトリの出口にはサルモレラ菌がうようよいるそうです。出るときに殻に付き、出てからも糞尿の上をうろうろします。
割るときに白身が殻と触れサルモレラ菌が卵白に付きます。それを食べると食中毒。
日本では洗浄、消毒してから出荷しているから生でも大丈夫。
(2006年04月04日 07時00分42秒)
割るときに白身が殻と触れサルモレラ菌が卵白に付きます。それを食べると食中毒。
日本では洗浄、消毒してから出荷しているから生でも大丈夫。
(2006年04月04日 07時00分42秒)
Re[1]:久しぶり～(04/03)
ミンリイ
さん
sinarsinarさん
私は卵を使うとき、できるだけ殻を洗って使ってます。もちろん気休めですけどね…。
路上の煎餅も食べますし。
でも今のところ、当たったことはないです。 (2006年04月04日 10時42分33秒)
私は卵を使うとき、できるだけ殻を洗って使ってます。もちろん気休めですけどね…。
路上の煎餅も食べますし。
でも今のところ、当たったことはないです。 (2006年04月04日 10時42分33秒)
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