肉加工品
| 肉加工品 |
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| けむり屋 無添加セットA
素朴だけど、シンプルだけどジワジワ来る美味さ！
けむり屋の製品はすべて無添加。
その秘密は、食肉センターから直送される鮮度の高い豚肉（もちろん生肉）を
使うこと、そして手間と暇を惜しまないこと。 |
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| エーデルワイスファーム 詰合せ・1
50年の歴史が製品の美味しさとなって現れています。 |
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| トンデンファーム 詰合せ・1
同社牧場の豚を主原料に、伝統的な炭火と白樺チップを使った炭火製法で仕上げています。 |
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| 北海道手造りソーセージセット
パリッとした弾力のある歯ごたえの後に、 新鮮な肉ならではの芳味が広がります。 |
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| 牧場ポーク Cセット
手造りのソーセージを造りました。 勿論、無添加・無着色です。 |
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| 北海道トンデンファームAセット
『どっちの料理ショー』 でおなじみ！ 数々の厳選スパイス、伝統の白樺チップの直火式炭火焼で 肉本来の歯ごたえ、舌触り、旨味を極めた肉の芸術品です！ |
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| 北海道トンデンファーム炭火焼き逸品セット
昔ながらの直下式炭火製法で 長時間手間をかけて乾燥・燻製した香味豊かな逸品です。 |
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| 中川町ウインナーセット
すべて手造りにこだわったフランクフルトとソーセージ、そして北海道の春の山菜の代表「行者にんにく」を入れた風味満天のウインナー |
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| アリスピアハム 詰合せ3
冷凍ものは一切使用せず、北海道産の新鮮な生豚肉のみを使用し、ドイツの伝統的な手作り製法で作られている |
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| ビヤシンケン(400g)(CR)
豚もも肉の一番柔らかな部分だけを原料とした、 脂身の少ないまろやかな舌ざわりの寄せハムです。 |
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| 石狩川ベーコン(スライス)
超人気の逸品 です。 豚ばら肉を、じっくり熟成させ直下式炭火製法により、 数日間、丹念にスモークして、旨みを引き出した 味わい深いベーコンです。 |
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| くらちファーム チーズ入ウインナー
粗挽き仕立ての歯ごたえに、豚肉の甘味、 そしてほのかに香るモツァレラチーズの風味が たまりません。ぜひこの味をお試し下さい！ |
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| 荒挽きフランク
直下式炭火製法！。 豚腸詰めて食べごたえ抜群。 |
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| ナチュラルサラミ(CR)
肉の持つ自然な旨みと白カビの独特の風味を 生かしたサラミです。 |
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| コッホサラミ 280g
ソフトで脂分を少なくしております。 そのため肉の味わいがしっかりとあり，適度な香辛料が大変おいしく口の中でひろがります。 |
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| 特製 行者にんにく入フランク 3本パック
特製行者にんにく入フランク！ 北海道特産行者にんにく入!！ 北見産の黒豚に行者にんにくを練り込んだ、自慢の逸品。 |
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| いかすみ入ソーセージ
イカスミの深い味わいと北海道のソーセージが マッチしてとても美味しく仕上がっています。 |
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| 「むかわソーセージ工房」ウインナー
北海道産の豚肉本来の味が安心して楽しめる製品 |
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| ボロニアンソーセージ
大地の恵みをたっぷり受けた牧草を食べて育った牛達。 その健康なお肉をソーセージにし、スライスしました！ |
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| オカダファーム ピルカウインナ-
アイヌネギ（行者ニンニク）を生地に混ぜたもの。 |
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| 牛タンスライス ペッパー
牛タンにブラックペッパーをつけスモークしたお酒のつまみには最適な一品です。 |
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| ビーフジャーキ- 50g
肉厚でソフトなジャーキーに仕上がってます。かめばかむほど，味わいが深くなります。やわかいタイプです。 |
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| スモークタンスライス
塩と香辛料の中でつけ、じっくり味をしみさせます。 そしてスモークをかけます。 |
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| 松尾特製 骨付ソーセージ(5本入り)
ポークをたっぷり使い、隠し味として羊肉も入っています。 ジューシーでボリューム満点。 |
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| 十勝牛ローストビーフ
十勝牛のもも肉を使い、肉の旨味を最大限に引き出すよう焼き上げられたローストビーフ。 |
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| 宗谷黒牛100%ハンバーグ120×4枚
宗谷黒牛１００％ハンバーグ |
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| 十勝・大樹町片岡さんが育てた安全安心で美味しい「牛丼」(特製タレ付き牛肉)
この牧場の安全な牛肉を１００％使用した「牛丼」の具をパックにしました 化学添加物・化学調味料も一切使用していません |
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| 陸別・ゲゼレ工房 ハムセットA
化学調味料をほとんど使っておらず）、肉本来の風味を楽しんでいただけるのが特徴です。 |
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| ターキー滝上詰合せA
素材が良いためクセがなく、どれも七面鳥の肉の旨味を生かした絶品の出来に仕上がっています。 |
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| 【お手頃】ローストビーフ
牧場の健康牛のサーロイン部を使っているのでまず肉の旨さがちがいます！ |
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