ちくわサラダ
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ちくわサラダ
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材料
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ちくわ ４，５本
にんじん １/４本
ピーマン １個
長ねぎ １/４本
マヨネーズ 大２
酢 大１
練りわさび 小１
しょうゆ 少々
こしょう 少々
ちくわ ４，５本
にんじん １/４本
ピーマン １個
長ねぎ １/４本
マヨネーズ 大２
酢 大１
練りわさび 小１
しょうゆ 少々
こしょう 少々
ボールにマヨネーズ・酢・練りわさび・しょうゆ・こしょうを合わせておく。
ちくわ・にんじん・ピーマン・長ねぎは千切りにし、ボールの中に入れて
合えると出来上がり。
ピリッと辛いのがいい人は、わさびを多めに入れてね。
酒のつまみにも良いです。
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