みんなで美人になる生活　　　　　　　　　　～健康と美の関係を考える～　

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ぱんそり

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Takako Nakamura Whole Food School

食養生美人（「ほとんど食べずに生きる人」）

テーマ：体にヤ・サ・シ・イ暮らし♪(391)

カテゴリ：美人

　また面白い本を読みました。

　タイトルは「ほとんど食べずに生きる人」－「引き算」の生き方革命

ほとんど食べずに生きる人

　去年出た本です。

　足もとの冷えが緩和されて腹八分目が比較的守りやすくなりましたが、でもついつい食べ過ぎに。

　そんな時に出会った本です。

　前編は

　もともとマクロビオティック・玄米菜食を実践している著者がメタボ対策のため、小食（低カロリー）に挑戦した1年間の実践記録。

　後編は

　前編の記録を栄養学者などに見せながらの対談で、きちんと科学的な裏付けがある1冊になっていて安心できます。

　著者のやり方は、1ヶ月に1度、3日間の半断食をしてそれ以外の日は低カロリーの食事を続けるもの。月が進むにつれて、1日500キロカロリーという仙人のような摂取カロリー！！

　実験で人を飢えさせる、ということができないので、著者のように自発的に「飢え」を実践したものとして貴重な記録であるようです。途中で健康診断もきちんと受け、問題がないことを確認されています。

　小食を実践する中で、寒さに強くなるなど、
以前の日記　で紹介した「万病を治す冷え取り健康法」に載っている内容を裏打ちするようなところもあり、興味深かったです。

　毒素排出の力が強くなったり自然治癒力が高まったりも