2008.10.08
カテゴリ： ｃｏｆｆｅｅ ｂｒｅａｋ （雑記）
今日は爽やかな秋晴れ・・・キンモクセイの香りが漂って、とても心地よい福岡です(^^)
気がつけば、４日ぶりの日記になってました(^_^;)
いろいろとネタはあるんだけど、最近ＰＣにゆっくり向かう時間が作れないのと、文章力がだんだん衰えてきたのか、ネタを文にするのに時間がかかるんです。
ありゃりゃ・・・
下書き機能を上手に使わないといけないですね。
今朝千趣会のカタログが届いたんだけど、なんか袋が無残な姿になってました(>_<)
「仕分けの途中で破れた」とお詫びの言葉があったんだけど、ちょっと酷かったなあ。
配送業者の手提げ袋（ビニール製）に入れ直してあったけど、破れたせいかカタログも少し汚れてました。
最近カタログ発送のお知らせメールにお届け状況のアンケートも載ってたのは、こういうことが他にもあったからかな・・と思いました。
千趣会さんとは長い付き合いだし商品も気に入ってるけど、配送の業者がカタログといえど品物をこういう扱いをするのなら、注文するのに不安を感じる・・・と。
品物は丁寧に取り扱ってほしいですね。
今日は遠征しようと張り切ってたんだけど、昨日のボディアタックの疲れがまだ残ってて、連チャンはやめにしました(^_^;)
もうちょっと体力がつかないとダメだわ。
午後からまたパンを焼こうと思います(^^)
甘栗あんパンと、ライ麦パンの予定です。
そうそう昨日、福岡では老舗の天然酵母パンの店 【即興詩人】 のパンをいただきました。
夏に私が買いに行こうとＨＰを見たら夏は休業ということで・・・そのまま忘れてたんです(^^ゞ
以前から名前は聞いてたし、結構評判の店ということは知ってました。
で、昨日初めて食べて、素直に感動したんですよ！
天然酵母のパンはまだそんなに数を食べてないけど、ここのパンは私の中では１番です。
いつか天然酵母のパンにもチャレンジしてみたいけど、酵母から作るとなると大変そうだし、いつになるかはわかりません(^_^;)
でも即興詩人のパン、勉強になりました！(*^。^*)
気がつけば、４日ぶりの日記になってました(^_^;)
いろいろとネタはあるんだけど、最近ＰＣにゆっくり向かう時間が作れないのと、文章力がだんだん衰えてきたのか、ネタを文にするのに時間がかかるんです。
ありゃりゃ・・・
下書き機能を上手に使わないといけないですね。
今朝千趣会のカタログが届いたんだけど、なんか袋が無残な姿になってました(>_<)
「仕分けの途中で破れた」とお詫びの言葉があったんだけど、ちょっと酷かったなあ。
配送業者の手提げ袋（ビニール製）に入れ直してあったけど、破れたせいかカタログも少し汚れてました。
最近カタログ発送のお知らせメールにお届け状況のアンケートも載ってたのは、こういうことが他にもあったからかな・・と思いました。
千趣会さんとは長い付き合いだし商品も気に入ってるけど、配送の業者がカタログといえど品物をこういう扱いをするのなら、注文するのに不安を感じる・・・と。
品物は丁寧に取り扱ってほしいですね。
今日は遠征しようと張り切ってたんだけど、昨日のボディアタックの疲れがまだ残ってて、連チャンはやめにしました(^_^;)
もうちょっと体力がつかないとダメだわ。
午後からまたパンを焼こうと思います(^^)
甘栗あんパンと、ライ麦パンの予定です。
そうそう昨日、福岡では老舗の天然酵母パンの店 【即興詩人】 のパンをいただきました。
夏に私が買いに行こうとＨＰを見たら夏は休業ということで・・・そのまま忘れてたんです(^^ゞ
以前から名前は聞いてたし、結構評判の店ということは知ってました。
で、昨日初めて食べて、素直に感動したんですよ！
天然酵母のパンはまだそんなに数を食べてないけど、ここのパンは私の中では１番です。
いつか天然酵母のパンにもチャレンジしてみたいけど、酵母から作るとなると大変そうだし、いつになるかはわかりません(^_^;)
でも即興詩人のパン、勉強になりました！(*^。^*)
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Re:お日様とキンモクセイの香り(10/08)
dynamite321
さん
＞dynamite321さん
★みーにゃ★
さん
「アタッカー」かあ・・、なんかカッコイイね！(*^。^*)
コーチから「サバイバルのためにアタック受けたほうがいいよ。」と言われてて、９月から始めたの。
でも私の中ではパンプが１番！！
エアロやサバイバルはおまけのようなものなの。
今度土曜日に新曲発表だよ～～(^^)/
【eurofighter】だよ～～～♪♪ (2008.10.08 12:13:11)
コーチから「サバイバルのためにアタック受けたほうがいいよ。」と言われてて、９月から始めたの。
でも私の中ではパンプが１番！！
エアロやサバイバルはおまけのようなものなの。
今度土曜日に新曲発表だよ～～(^^)/
【eurofighter】だよ～～～♪♪ (2008.10.08 12:13:11)
Re:お日様とキンモクセイの香り(10/08)
バーバラふくだ
さん
Re:お日様とキンモクセイの香り(10/08)
もうりさん
さん
また遠征お預けなんですね！
最近まったくパンプしてないので、やりたいんですが、なかなかありつけず・・・。
自分で酵母作るのって、大変そうですね！マメな人でないと出来ない。ホシノ天然酵母、1回使ったきりで、全然使えてないです。使う前に、まる1日かけて発酵させなきゃいけないので、結構面倒なんですよ！！ (2008.10.08 18:41:06)
最近まったくパンプしてないので、やりたいんですが、なかなかありつけず・・・。
自分で酵母作るのって、大変そうですね！マメな人でないと出来ない。ホシノ天然酵母、1回使ったきりで、全然使えてないです。使う前に、まる1日かけて発酵させなきゃいけないので、結構面倒なんですよ！！ (2008.10.08 18:41:06)
＞バーバラさん
★みーにゃ★
さん
ありがとうございます(^^ゞ
研究熱心と言うよりも、「なぜなぜ坊や」と一緒なんですよね（笑）
今日はいつものライ麦パンの形を、ちょっと遊んで「ハイジの白パン」風に作ってみました♪ (2008.10.08 21:01:11)
研究熱心と言うよりも、「なぜなぜ坊や」と一緒なんですよね（笑）
今日はいつものライ麦パンの形を、ちょっと遊んで「ハイジの白パン」風に作ってみました♪ (2008.10.08 21:01:11)
＞もうりさんさん
★みーにゃ★
さん
パンプはもうすっかり習慣になってます(^^ゞ
というか、１週間のスケジュールがパンプを中心に決まってるという感じですね。
自分で酵母作ってこそ、手作りの「天然酵母パン」と言えそうだな～～～と思うんだけど、他のことをかなり犠牲にしないと無理かもですね。
ホシノ天然酵母も興味あるんだけど、まだまだイーストのパンで苦労してるからなあ～(^_^;) (2008.10.08 21:06:27)
というか、１週間のスケジュールがパンプを中心に決まってるという感じですね。
自分で酵母作ってこそ、手作りの「天然酵母パン」と言えそうだな～～～と思うんだけど、他のことをかなり犠牲にしないと無理かもですね。
ホシノ天然酵母も興味あるんだけど、まだまだイーストのパンで苦労してるからなあ～(^_^;) (2008.10.08 21:06:27)
こんばんは。
ビジベン
さん
お久しぶりです。
お忙しそうですが、時間を有効に活用されていらっしゃるのですね。
私も見習って、ブログの更新を頑張らねばと思いました。
私も通販で商品を買う機会が増えましたが、業者さんによって配送にバラつきがあると実感しています。経費節減も大事ですけど、リピーターになるかどうかはこの辺りのサービスに影響されことが大きいです。
自分の会社の商品に愛着を持っているかどうかがわかると感じました。
福岡のパン、おいしそうですね。
私も以前一度だけ福岡へ行ったことがあります。
海の景色は湘南以上ですし、歴史のある島もたくさんあってうらやましいです。 (2008.10.08 23:08:21)
お忙しそうですが、時間を有効に活用されていらっしゃるのですね。
私も見習って、ブログの更新を頑張らねばと思いました。
私も通販で商品を買う機会が増えましたが、業者さんによって配送にバラつきがあると実感しています。経費節減も大事ですけど、リピーターになるかどうかはこの辺りのサービスに影響されことが大きいです。
自分の会社の商品に愛着を持っているかどうかがわかると感じました。
福岡のパン、おいしそうですね。
私も以前一度だけ福岡へ行ったことがあります。
海の景色は湘南以上ですし、歴史のある島もたくさんあってうらやましいです。 (2008.10.08 23:08:21)
＞ビジベンさん
★みーにゃ★
さん
コメントありがとうございます(^^)
忙しいと口では言っていても、そこは所詮主婦ですから仕事をされてる方の比ではないんですよ～。
お恥ずかしいです(^_^;)
カタログは袋が帯状（トンネル状）になってましたから、ちょっと酷かったです。。。
手荒く扱ったのが一目瞭然でした。
福岡も海水浴場はいくつかあるんですけど、湘南ほど見事な浜はないですね。
私が行ったのは秋でサーファーが１人２人いただけですけど、夏の賑わってる光景が十分想像できました(^^)
もしもまた九州（福岡）へ来られることがあったら、是非レポートなさってくださいね！
住人とはまた違った視点でご覧になった感想などお聞きしたいです(^^) (2008.10.09 09:01:53)
忙しいと口では言っていても、そこは所詮主婦ですから仕事をされてる方の比ではないんですよ～。
お恥ずかしいです(^_^;)
カタログは袋が帯状（トンネル状）になってましたから、ちょっと酷かったです。。。
手荒く扱ったのが一目瞭然でした。
福岡も海水浴場はいくつかあるんですけど、湘南ほど見事な浜はないですね。
私が行ったのは秋でサーファーが１人２人いただけですけど、夏の賑わってる光景が十分想像できました(^^)
もしもまた九州（福岡）へ来られることがあったら、是非レポートなさってくださいね！
住人とはまた違った視点でご覧になった感想などお聞きしたいです(^^) (2008.10.09 09:01:53)
Re:お日様とキンモクセイの香り(10/08)
オデッセイ1310
さん
天然酵母もちゃんと理屈がわかって、作り出すといろんなものを楽しめるようですよね～～
私には未知の世界ですが^^;
天然酵母は、パンをはじめ、普通のお料理なんかにも大活躍できるみたいだしね。
荷物の破損～～ここまで酷くなるってどうすればなるの？？意見ははっきり言っておいた方がいいですよね。 (2008.10.11 18:13:20)
私には未知の世界ですが^^;
天然酵母は、パンをはじめ、普通のお料理なんかにも大活躍できるみたいだしね。
荷物の破損～～ここまで酷くなるってどうすればなるの？？意見ははっきり言っておいた方がいいですよね。 (2008.10.11 18:13:20)
＞オデッセイさん
★みーにゃ★
さん
天然酵母って一言で言っても、かなり奥深さがあるみたいです。
ほんとうの“通（つう）”の人は、食べるとどのくらいの分量で酵母が使われてるかわかるんだって！
天然酵母１００％なのか、イーストやビール酵母などを使ってるのかがわかるって。
すごいよね～～～。
料理にも使えるのね～知らなかったです。
私にもまだまだ未知の世界なのよ(^^ゞ
＞荷物の破損～～ここまで酷くなるってどうすればなるの？？意見ははっきり言っておいた方がいいですよね。
アンケートの自由記入欄に、「業者を替えたほうがいい」ってはっきり書いちゃった！！ (2008.10.11 22:02:13)
ほんとうの“通（つう）”の人は、食べるとどのくらいの分量で酵母が使われてるかわかるんだって！
天然酵母１００％なのか、イーストやビール酵母などを使ってるのかがわかるって。
すごいよね～～～。
料理にも使えるのね～知らなかったです。
私にもまだまだ未知の世界なのよ(^^ゞ
＞荷物の破損～～ここまで酷くなるってどうすればなるの？？意見ははっきり言っておいた方がいいですよね。
アンケートの自由記入欄に、「業者を替えたほうがいい」ってはっきり書いちゃった！！ (2008.10.11 22:02:13)
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