ミントの食卓

★バナナシェイク
バナナ1本と牛乳150cc～250ｃｃ位のお好みで バナナは薄切りにして、
材料すべてを ミキサーに入れてかけるだけ、
コップに氷を入れて注ぐだけ！！
バナナだけで十分甘味があり美味しいのですが 物足りないようでしたらはちみつ大さじ1位までを お好みで加えてみてね＾＾。

★紫蘇ジュース
3倍に薄めて飲むドリンクで冷蔵庫で一ヶ月くらい 保存が出来ます。
紫蘇　　　１００ｇ
砂糖　　　５００ｇ
酢　　　　１００ｃｃ
で紫蘇はきれいに洗って水１０００ccで 中火にかけて沸騰前に火を止めて砂糖を 加えて溶かし酢を加えます。
それをペーパータオルで濾します。
ジュース1に対して水２で氷を入れて 飲むと美味しいですね。

★はちみつスダチ
蜂蜜　　　大さじ１
レモン汁　大さじ１（スダチ汁）
をコップに入れて水を好みの量注いで 氷を足して出来上がりでず。
お好みで蜂蜜やスダチを加減してみてね。
本当はスダチでなくレモンで「はちみつレモン」だったのを家に スダチの冷凍で飲んでいます。

★サワードリンク
酢　　　30cc（リンゴ入り黒酢を使いました）
蜂蜜　　50cc
水　　　300cc
を混ぜて氷を加えて 2人分が出来ましたがお味は好みで 変更されると良いかなぁ～

★スイカシェイク
スイカの端っこを利用してシェイクにしました。
4人分として
スイカ　　　300ｇ
ヨーグルト　100ｃｃ
冷水　　　　　1カップ
はちみつ　　大さじ1（好みで調整してくださいね）
小さく切ったスイカをミキサーにかけて 残りの材料を加えてミキサーにかけ コップに注ぎ氷を入れました。。

★パイナップルレモネード
材料は2人分として
缶詰めのパイナップル　　　2枚
そのシロップ　　　　　　　50ｃｃ
砂糖　　　　　　　　　大さじ2
レモン汁　　　　　　　小さじ1
私は巣立ちの絞り汁を使いました。
冷水　　　　　　　　　　　150ｃｃ
でパイナップルを小さく切ってミキサーに入れ 後の材料も全部入れてミキサーにかけます。
コップに注いで氷を浮かせて出来上がりです。

★ミルクセーキ
暑い毎日に体力消耗気味の毎日で栄養補給にミルクセーキで 材料をミキサーにかけるだけですが・・・・・
4人分で
卵　　　　　2個
砂糖　　　　50ｇ
牛乳　　　360ｍｌ
塩　　　　少々
バニラエッセンス　　少々
ミキサーにかけてコッフに注ぎ氷を浮かべています。

★牛乳レモンドリンク
牛乳にレモン汁を加えるとカルシウムの吸収率がよくなると聞きました。
牛乳をコップに6分目くらい入れてレモン汁大さじ2杯を加え はちみつを大さじ1杯で飲みますが暑い時にはレモン汁を凍らせてキューブにした物を2～3個入れてます。
オレンジジュースが余っていた時はそれも凍らせてキューブにして 牛乳に入れたりしました。
その時は蜂蜜を入れなくても美味しかったです。 今回はレモンの代わりにスダチのキューブした 物を3個入れました。
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