-*- のんびり Misaya日記 -*- 

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生姜はちみつ

** 生姜はちみつ **

ハチミツ生姜漬け

  身体がポカポカあたたまります♪
  手足の冷えにもいいです!


材料:ハチミツ、生姜
      熱湯消毒した保存用のビン

ハチミツ生姜漬け (1)ハチミツ生姜漬け (2)


 1.生姜を洗って、包丁の背で皮を薄くこそげ落とす

 2.薄くスライスする

 3.ビンの6分目までハチミツをいれる

 4.スライスした生姜をハチミツにつける

 5.冷蔵庫に保存して時々かき混ぜる
   1週間ほどしたら出来上がり

 6.小さじ1杯にお湯をそそいで、好みの濃さにする



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