ミシカズナネのZUBORA出血熱

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2006年07月21日
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カテゴリ: ZUBORA料理
 こんばんはZUBORA主婦ミシカズナネが
子供たちを寝かしつけながら更新しております。

 今日のZUBORA料理のお題は・・・

    お味噌汁~汁汁


 日本人なら、毎日食べるという人も少なく無いと
思います。

 ミシカズナネは朝にお味噌汁を作ります。

もちろん、日中は冷蔵庫の中へ。

 朝は、前の日の残りや簡単な卵焼きなどと
お味噌汁、夕飯はまた違うおかずを作って
お味噌汁は朝と同じ。なので、組み合わせが
違う分、あまり家族にはきずかれません。


 ではでは、本題
ZUBORA流お味噌汁の作り方です。

 1、まず、なべにだし汁を入れます。
 2、味噌をドボンとそのだし汁の中に落とします。
   お玉の上で溶かしたり混ぜたりする必要なし。
 3、具を用意します。豆腐やわかめ、納豆など。

   やわらかくします。
 4、3で用意した具を2のお鍋の中へ~。
 5、食事を食べる直前に火をつけ沸騰直前まで暖めます。
   ここで、かるく混ぜれば

     完成



 ZUBORA流お味噌汁のポイントは
始めに水の中に味噌を入れてしまって具を用意
している間おいとくので、味噌を溶かす手間が
いりません。

 具も火を通さないでいいものか
通す必要があるものならレンジでチン
してから入れるので、火を使うのは食べる直前だけ。

 ガス代の節約にもなるし、何個もの料理を同時に
作っているときなど、コンロがあいてなくても作れちゃう

 ただ、欠点は置いておく時間が少ないと
味噌が溶けきらないことがあるかも知れません。


 ミシカズナネの義父は、元調理師
松坂牛など高級食材をつかったしゃぶしゃぶ屋さんで
料理長をしていたそうです。
 その義父にミシカズナネは4年間お味噌汁を
作って出していますが、一度も気づかれたことは
ありません。
 義父の舌が敏感じゃないのか
ZUBORA流味噌汁が普通の味噌汁と同じくらいおいしいのか・・・
どっちかはなぞですが、少なくとも私はおいしく
いただいております。


 皆さんも一度お試しあれ


 姉妹ブログ

「主婦ミシカズナネの育児!・英語!・大学受験!? もよろしく


 第4回ZUBORA出血熱報告も
ZUBORAパワー満載でおわりっ





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最終更新日  2006年07月21日 20時05分11秒
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Re:ZUBORA流お味噌汁(07/21)  
nafy83  さん
楽天ブログも始められたんですね!!
お味噌汁、簡単ですね!お味噌を溶かなくていいなんてビックリです!
私も毎晩毎晩お味噌汁を作っているのでチャレンジしてみます♪ (2006年07月21日 21時11分10秒)

Re[1]:ZUBORA流お味噌汁(07/21)  
nafy83さん☆
 遊びに来てくれてありがとうございます。
 ぜひ、ZUBORA流味噌汁作ってみてください。
 nafy83さんもZUBORAアイデアありましたら
教えてくださいね~。

(2006年07月21日 21時55分27秒)

Re:ZUBORA流お味噌汁(07/21)  
ucyaucya  さん
こんばんは~たのしいな!のucyaucyaです(*^_^*)
ご訪問&コメントありがとうございました

手作りのお弁当と言っても普通のごく普通のですよ~
エビフライ、から揚げ、ハンバーグ、ベーコンのにんじん巻きなど…
子供のは朝作りますが大人の分はほとんどヒジキや切干大根などを冷凍にしたものをそのまま…です

日記読ませて頂きました(^O^)
すごいですね!私も見習わなきゃ~って思いました。
ビニール袋すごい記録ですね(^O^)/
私は外食で飲むコーヒーに付いて来る砂糖やアイスコーヒーのガムシロップなどは
必ず持ち帰りますね(^_^;)

ちなみにうちの実父は某ホテルのコックの後、ラーメン屋を開業その後サラリーにと…
普通の人の逆バージョンです(^_^;)

ミシカズナネさんはとても要領のいい方だと思います。
つまり頭の回転がいいんですよ!
私はダメ…パパパッと料理を作れるタイプではないので(T_T) (2006年07月21日 23時06分16秒)

Re[1]:ZUBORA流お味噌汁(07/21)  
ucyaucyaさん☆

 コメントありがとうございます。

>手作りのお弁当と言っても普通のごく普通のですよ~
>エビフライ、から揚げ、ハンバーグ、ベーコンのにんじん巻きなど…
 いやいや、その普通のお弁当というのが
ミシカズナネにとっては尊敬の対称なんです!!

>ビニール袋すごい記録ですね(^O^)/
随時記録を更新していくつもりです。
こちらの方もお楽しみに。

>私は外食で飲むコーヒーに付いて来る砂糖やアイスコーヒーのガムシロップなどは
>必ず持ち帰りますね(^_^;)
ミシカズナネと一緒です。


>ミシカズナネさんはとても要領のいい方だと思います。
>つまり頭の回転がいいんですよ!
>私はダメ…パパパッと料理を作れるタイプではないので(T_T)
-----
恐縮です。頭の回転がいいんじゃなくて
ZUBORAなだけなんですよ~。


 また、ミシカズナネのZUBORAっぷり
をどんどん紹介していくので、遊びに来てくださ~い。

 私も、遊びに行きま~す。(^o^)丿 (2006年07月22日 09時16分25秒)

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