・大学いも
Ａ（油･･･大４、砂糖･･･大４、酢･･･小１／３、しょうゆ･･･小１／３）
いりごま･･･適量
♪作り方♪ １）さつまいもは乱切りにして水にさらす。
２）Ａをフライパンでわかし、いもを入れ、弱火でふたして２分ずつ焼く。
（全部で６分を目安にする）
３）油と砂糖が分離している、砂糖の部分（あめ状）を絡めて盛り、
ごまをふって出来上がり☆
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