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2006年09月25日

＊＊＊京都展へいく。＊＊＊

テーマ：＊雑貨＊本＊おやつ＊暮らし＊あんなものこんなもの♪(39261)

カテゴリ：カテゴリ未分類

日記で、雅姫さんが紹介していたという
田中鶏卵さんの「出し巻き玉子」が　購入できることを知り、
早速　デパートでの催事　京都展へ
行ってきました。

↑包装された状態で　左下　茶だんご　上　おはし　右下「出し巻き玉子」です。

茶だんご　お箸

雅姫さんの著書、「旅のおはなし」
の中で紹介されていた
京都　錦市場の田中鶏卵さんの「出し巻き玉子」。

本日は月曜ということもあり
並ぶほどの混雑はありませんでしたが、
私がお会計をすると後ろに、5人くらい並びました。

お会計のすぐ側で、職人さんが
横に4個か5個並んだ卵焼き用の四角のフライパンで、
4個　5個　同時に焼いていきます。

「旅のおはなし」の中で欲しいといわれることもあると
書いてあった　包装紙。
やまぶき色地に白い卵模様が　一面に描かれていて
とてもかわいかったです。

お味のほうは、
京都風な薄味で、繊細且つ上品な味付という印象。
まるで　プリンのようにふんわりとしていて、
なめらかな下触りです。
舌の上で　おだしの風味が　じゅわーっと
口の中一杯に広がります。
１人で　何切れも食べれそうな　おいしさ。。

他に抹茶風味お団子京都　藤菜美さんさんの茶団子
とお箸の　おおしたさんのお箸を購入しました。

田中鶏卵さんの「出し巻き玉子」
皆さんも機会があったら是非
おすすめです。

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