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mmoyan
ジョイフルってファミレスです。
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2008年01月18日
カテゴリ： カテゴリ未分類
以前に少し話した、なかなか仕事がこなせない
くらさんと店長のお話。
４ヶ月たった今も、みんなをイラつかせてる
くらさんの仕事ぶり。本人はいたって一生懸命しているとは
思うんだけど・・・。
その日はくらさんがオーダーをやってました。
最初は暇だったので、余裕でやってましたが、
２２時をすぎたくらいから、大量のお客様がやってきて
くらさんはマイペースに仕事をしており
最初の伝票のオーダーを、いっこいっこ作って
（普通なら２、３品をまとめて作るんですが
ひとつひとつ出来上がってから次を作るといった始末）
ひとつ出来上がるたんびに呼び出されるフロントの私。
フロントは私ひとりだったから、ただでさえ忙しいのに
いっこいっこ呼び出すのは止めてほしい・・・。
しびれをきらした店長がキッチンに入り、
ちょっとマトモに料理が出てきだしました。
しかし、スピーディに、マニュアルどおりに
仕事ができていないようで、店長が
くらさんに怒ってました。
店長もイライラさせられてたのでしょう。
そしてとまる事のないお客様に、かなり走り回ってた私。
平日なのに、すごい忙しくて汗かいてました。
気が付けば、くらさんがいない・・・。
思ってたんですが。
なんと！
本来なら２４時までのシフトなのに
たまりかねた店長が切れて
３０分はや上がりさせていました。
仕事ができないのなら、帰れって感じだったようで・・・。
聞いてビックリしました。
そんなにひどかったのか・・・。
くらさんも早上がりさせられた事に対して
どう思ったのかは分かりませんが、
帰り際、客席の人数の多さに
「こんなにたくさん居たんですね。何かあったのかな？」
と、涼しい顔で帰って行きました。
私は必死で仕事してるのに・・・。
天然なんですかね？マイペースというか
打たれづよいというか・・・。
みんなが読むノートに、くらさんが
「今日も仕事が遅くてご迷惑おかけしてしまい・・・
・・・・すみませんでした」的な内容で書いてました。
その下に店長が
「これ以上、仕事が覚えられないなら
やる気がないものとします」
って書いてて、
これを見た私は怖くて次にコメントできませんでした。
くらさん、後からきたナイトクルーさんに
「私と店長、うまが合わないみたい」と言ってたそう。
いやいや、そうじゃなくて。
もう、どうしようもないのかもしれませんね。
仕事が合わないのと思う。ちょっと可哀相だけど
はっきり言って、辞めた方がいいかもね。
もっと、のんびりできる仕事を選んだ方が
自分も仲間にとってもいいよね・・・。
店長も、普段はすごく温和で優しい人なのに
怒ったり、切れたりしてるの初めて見ました。
それくらい、ひどいんでしょうね。
どうなることやら・・・。
くらさんと店長のお話。
４ヶ月たった今も、みんなをイラつかせてる
くらさんの仕事ぶり。本人はいたって一生懸命しているとは
思うんだけど・・・。
その日はくらさんがオーダーをやってました。
最初は暇だったので、余裕でやってましたが、
２２時をすぎたくらいから、大量のお客様がやってきて
くらさんはマイペースに仕事をしており
最初の伝票のオーダーを、いっこいっこ作って
（普通なら２、３品をまとめて作るんですが
ひとつひとつ出来上がってから次を作るといった始末）
ひとつ出来上がるたんびに呼び出されるフロントの私。
フロントは私ひとりだったから、ただでさえ忙しいのに
いっこいっこ呼び出すのは止めてほしい・・・。
しびれをきらした店長がキッチンに入り、
ちょっとマトモに料理が出てきだしました。
しかし、スピーディに、マニュアルどおりに
仕事ができていないようで、店長が
くらさんに怒ってました。
店長もイライラさせられてたのでしょう。
そしてとまる事のないお客様に、かなり走り回ってた私。
平日なのに、すごい忙しくて汗かいてました。
気が付けば、くらさんがいない・・・。
思ってたんですが。
なんと！
本来なら２４時までのシフトなのに
たまりかねた店長が切れて
３０分はや上がりさせていました。
仕事ができないのなら、帰れって感じだったようで・・・。
聞いてビックリしました。
そんなにひどかったのか・・・。
くらさんも早上がりさせられた事に対して
どう思ったのかは分かりませんが、
帰り際、客席の人数の多さに
「こんなにたくさん居たんですね。何かあったのかな？」
と、涼しい顔で帰って行きました。
私は必死で仕事してるのに・・・。
天然なんですかね？マイペースというか
打たれづよいというか・・・。
みんなが読むノートに、くらさんが
「今日も仕事が遅くてご迷惑おかけしてしまい・・・
・・・・すみませんでした」的な内容で書いてました。
その下に店長が
「これ以上、仕事が覚えられないなら
やる気がないものとします」
って書いてて、
これを見た私は怖くて次にコメントできませんでした。
くらさん、後からきたナイトクルーさんに
「私と店長、うまが合わないみたい」と言ってたそう。
いやいや、そうじゃなくて。
もう、どうしようもないのかもしれませんね。
仕事が合わないのと思う。ちょっと可哀相だけど
はっきり言って、辞めた方がいいかもね。
もっと、のんびりできる仕事を選んだ方が
自分も仲間にとってもいいよね・・・。
店長も、普段はすごく温和で優しい人なのに
怒ったり、切れたりしてるの初めて見ました。
それくらい、ひどいんでしょうね。
どうなることやら・・・。
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