2008年10月20日
テーマ： スイーツ★スイーツ(13412)
カテゴリ： 和菓子、煎餅、点心など
松江を代表する和菓子屋さん、松平不味公好みの味を再現したことで有名な「 風流堂
」。
以前当地で、おみやげとして買って帰ったものが大好評で、
以来叔母はお年賀用に毎年取り寄せているほど。
でも静岡松坂屋で華展や茶会が開かれるときは、
必ずといって良いほど会場外で売られるのです。
確かに、訪れる層とこのお菓子はピッタリです。
今回購入したのは「呼子鳥」（秋の便りのところに出ています）。
栗きんとんを餡で包んでいます。
中には栗の細片も入っています。
写真で分かるように、餡の部分は表面だけで食べてもあまりわからないほど。
ほぼ栗きんとんを食べている感じです。
皮剥き餡なので色も薄いし、あまり主張していないのだと思います。
そのため上品で繊細な味わい。
栗好きの方には物足りないかも知れません。
お茶席にはぴったりのお菓子だと思います。
なんだ、楽天でも買えるんじゃん
風流堂 元祖 朝汐 12個入
風流堂 路芝 24本入
以前当地で、おみやげとして買って帰ったものが大好評で、
以来叔母はお年賀用に毎年取り寄せているほど。
でも静岡松坂屋で華展や茶会が開かれるときは、
必ずといって良いほど会場外で売られるのです。
確かに、訪れる層とこのお菓子はピッタリです。
今回購入したのは「呼子鳥」（秋の便りのところに出ています）。
栗きんとんを餡で包んでいます。
中には栗の細片も入っています。
写真で分かるように、餡の部分は表面だけで食べてもあまりわからないほど。
ほぼ栗きんとんを食べている感じです。
皮剥き餡なので色も薄いし、あまり主張していないのだと思います。
そのため上品で繊細な味わい。
栗好きの方には物足りないかも知れません。
お茶席にはぴったりのお菓子だと思います。
なんだ、楽天でも買えるんじゃん
風流堂 元祖 朝汐 12個入
風流堂 路芝 24本入
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路芝はきなこねじりみたいに
やわらかいのでしょうか?
それとも八橋みたいに固い?
やっぱり和菓子はたまりませんねー。
ビーバップハイスクールって今ならどうやって見られるんでしょうか。
テレビじゃなくてスローとか一時停止できる見方でじっくり見てみたいですね。
で、ナターシャさんなんで、すぐわかると思うんですよ。
それにしても女優さんとお話してるとは思いませんでしたー。 (2008年10月20日 19時54分02秒)
それとも八橋みたいに固い?
やっぱり和菓子はたまりませんねー。
ビーバップハイスクールって今ならどうやって見られるんでしょうか。
テレビじゃなくてスローとか一時停止できる見方でじっくり見てみたいですね。
で、ナターシャさんなんで、すぐわかると思うんですよ。
それにしても女優さんとお話してるとは思いませんでしたー。 (2008年10月20日 19時54分02秒)
Re:松江風流堂の「呼子鳥」(10/20)
うきぽ
さん
お気に入りブログで「デビューは仲村トオル…」って書いてあったので、クリックしたらとても上品な和菓子♪
餡も栗も好きなので、栗を主張していなくても◎です（＾＾）
仲村トオルは見間違い？って思ったら昨日の日記なんですね。
それにしても一緒にご飯食べたなんて羨ましい。
やっぱり人気が出るって思ったっていう事は、オーラがあったんでしょうね。 (2008年10月20日 20時06分24秒)
餡も栗も好きなので、栗を主張していなくても◎です（＾＾）
仲村トオルは見間違い？って思ったら昨日の日記なんですね。
それにしても一緒にご飯食べたなんて羨ましい。
やっぱり人気が出るって思ったっていう事は、オーラがあったんでしょうね。 (2008年10月20日 20時06分24秒)
秘伝の銘菓(^o^)
Kasumin
さん
面白い組み合わせのお菓子ですね。
確かに栗と餡は相性いいだろうけど、きんとんと合わせるなんて(@_@)
表面の餡は、薄いパープルでキレイ。
美味しいお茶と頂きたいです(*^_^*)
(2008年10月20日 20時13分46秒)
確かに栗と餡は相性いいだろうけど、きんとんと合わせるなんて(@_@)
表面の餡は、薄いパープルでキレイ。
美味しいお茶と頂きたいです(*^_^*)
(2008年10月20日 20時13分46秒)
Re:松江風流堂の「呼子鳥」(10/20)
T-ハルミ
さん
Re:松江風流堂の「呼子鳥」(10/20)
家族で眼鏡
さん
ヴェルデさんはお茶をやられるから、こういうお菓子を食べられる機会も多いんでしょうね～！
紅白のお菓子は食べたことがあるような～。
この栗きんとん、栗好きには興味をそそられますね！
お土産がおばさまのお気に召してよかったですね。
(2008年10月20日 20時49分18秒)
紅白のお菓子は食べたことがあるような～。
この栗きんとん、栗好きには興味をそそられますね！
お土産がおばさまのお気に召してよかったですね。
(2008年10月20日 20時49分18秒)
Re:松江風流堂の「呼子鳥」(10/20)
ぶるーはわい2612
さん
なんとーー
島根の有名店まで網羅ーーー！
すごいっ！
その情報量恐れ入りました～<(_ _)>
お菓子もおいしそうですね～
栗きんとんを餡で包んであるんですか？！
それはお茶にあうでしょうねぇ。
想像するだけでおいしそう。
ビーバップ、頭の中ですごーーーく思いだしてます・・・
まだ廃線になってなかった三保線も写ってたりしましたか？
乱闘シーンは富士川の河原で撮影していたような。。。
清水のアーケード街はいっぱい写ってましたよね。 (2008年10月20日 22時02分09秒)
すごいっ！
その情報量恐れ入りました～<(_ _)>
お菓子もおいしそうですね～
栗きんとんを餡で包んであるんですか？！
それはお茶にあうでしょうねぇ。
想像するだけでおいしそう。
ビーバップ、頭の中ですごーーーく思いだしてます・・・
まだ廃線になってなかった三保線も写ってたりしましたか？
乱闘シーンは富士川の河原で撮影していたような。。。
清水のアーケード街はいっぱい写ってましたよね。 (2008年10月20日 22時02分09秒)
こんばんは
バウ1249
さん
柔らかいです
ヴェルデ0205
さん
Belgische_Pralinesさん
路芝は確かにそんな感じですね。
日本に戻られると和菓子の良さがひとしお、でしょうか？
ビーバップ…Belgische_Pralinesさんが見られるような映画じゃないんですけどね。
借りられるのかな？
でもわからないと思いますよ。顔、ほとんど映ってません。１の方のパンフにちらっと出てるんですが、おでこ、目立ってます（汗）。 (2008年10月20日 23時26分24秒)
路芝は確かにそんな感じですね。
日本に戻られると和菓子の良さがひとしお、でしょうか？
ビーバップ…Belgische_Pralinesさんが見られるような映画じゃないんですけどね。
借りられるのかな？
でもわからないと思いますよ。顔、ほとんど映ってません。１の方のパンフにちらっと出てるんですが、おでこ、目立ってます（汗）。 (2008年10月20日 23時26分24秒)
Re[1]:松江風流堂の「呼子鳥」(10/20)
ヴェルデ0205
さん
うきぽさん
惑わせてすみません。昨日遅くにupしました。
確かに仲村さんはオーラあったと思います。
このお菓子、繊細で上品ですね。
栗好きうきぽさんも大丈夫そうですか（*^_^*）
(2008年10月20日 23時28分46秒)
惑わせてすみません。昨日遅くにupしました。
確かに仲村さんはオーラあったと思います。
このお菓子、繊細で上品ですね。
栗好きうきぽさんも大丈夫そうですか（*^_^*）
(2008年10月20日 23時28分46秒)
Re:秘伝の銘菓(^o^)(10/20)
ヴェルデ0205
さん
Kasuminさん
＞面白い組み合わせのお菓子ですね。
＞確かに栗と餡は相性いいだろうけど、きんとんと合わせるなんて(@_@)
そうですね。でも美味しかった。
＞表面の餡は、薄いパープルでキレイ。
＞美味しいお茶と頂きたいです(*^_^*)
やっぱり小豆の皮を剥いてますから色も薄くて味も優しいんですね。上品すぎてちょっと物足りない気もするんですけど。
-----
(2008年10月20日 23時31分26秒)
＞面白い組み合わせのお菓子ですね。
＞確かに栗と餡は相性いいだろうけど、きんとんと合わせるなんて(@_@)
そうですね。でも美味しかった。
＞表面の餡は、薄いパープルでキレイ。
＞美味しいお茶と頂きたいです(*^_^*)
やっぱり小豆の皮を剥いてますから色も薄くて味も優しいんですね。上品すぎてちょっと物足りない気もするんですけど。
-----
(2008年10月20日 23時31分26秒)
Re[1]:松江風流堂の「呼子鳥」(10/20)
ヴェルデ0205
さん
Re[1]:松江風流堂の「呼子鳥」(10/20)
ヴェルデ0205
さん
家族で眼鏡さん
お茶にはぴったりのお菓子です。
確かに食べる機会は多いかも。
家族で眼鏡さんが食べられたのは山川かな？
はい、叔母が喜んでくれて良かったです。
(2008年10月20日 23時34分58秒)
お茶にはぴったりのお菓子です。
確かに食べる機会は多いかも。
家族で眼鏡さんが食べられたのは山川かな？
はい、叔母が喜んでくれて良かったです。
(2008年10月20日 23時34分58秒)
Re[1]:松江風流堂の「呼子鳥」(10/20)
ヴェルデ0205
さん
Re:なんとーー(10/20)
ヴェルデ0205
さん
SweetBread Studioさん
松江に行く前に調べて当たったのがここでした。
地元では有名店でした。
三保線、どうだっけ？記憶にないな…
アーケード街はずっと撮影してましたからねぇ、
乱闘シーンでひとり大けがしたのも覚えてます。 (2008年10月20日 23時41分43秒)
松江に行く前に調べて当たったのがここでした。
地元では有名店でした。
三保線、どうだっけ？記憶にないな…
アーケード街はずっと撮影してましたからねぇ、
乱闘シーンでひとり大けがしたのも覚えてます。 (2008年10月20日 23時41分43秒)
こんばんは
ヴェルデ0205
さん
Re:松江風流堂の「呼子鳥」(10/20)
don-iida
さん
Re:松江風流堂の「呼子鳥」(10/20)
☆ともぷー☆
さん
すごくおいしそう！！
たまーに和菓子を食べたくなるんですけどそんなときに食べたいなぁ♪
見た目も味も上品だし本当にお茶会などにピッタリですね(^0^)
点てたての抹茶に合うんでしょうねぇ(*^0^*)/
(2008年10月21日 08時30分51秒)
たまーに和菓子を食べたくなるんですけどそんなときに食べたいなぁ♪
見た目も味も上品だし本当にお茶会などにピッタリですね(^0^)
点てたての抹茶に合うんでしょうねぇ(*^0^*)/
(2008年10月21日 08時30分51秒)
Re[1]:松江風流堂の「呼子鳥」(10/20)
ヴェルデ0205
さん
Re[1]:松江風流堂の「呼子鳥」(10/20)
ヴェルデ0205
さん
Re:松江風流堂の「呼子鳥」(10/20)
ちゃっきーちぇん
さん
Re[1]:松江風流堂の「呼子鳥」(10/20)
ヴェルデ0205
さん
ちゃっきーちぇんさん
上品なお菓子でした。上品すぎて人によっては物足りないかも知れません。
お茶会って意外とカジュアルなんですよ。洋服でもいいし、一度体験されては？お菓子目的で全然かまわない思います。 (2008年10月21日 19時29分30秒)
上品なお菓子でした。上品すぎて人によっては物足りないかも知れません。
お茶会って意外とカジュアルなんですよ。洋服でもいいし、一度体験されては？お菓子目的で全然かまわない思います。 (2008年10月21日 19時29分30秒)
【毎日開催】
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ヴェルデ0205
コンビニスイーツから☆☆☆レストランまで食べまくり
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