2011年11月20日
テーマ： スイーツ★スイーツ(13220)
カテゴリ： 静岡、首都圏を除くご当地グルメ
義母のところに届いたマダムシンコのマダムブリュレ。
この状態でいただいたので…。
豹柄の箱は無残に捨てられていた…。
画像は こちら で。
わたしは こういう箱 に惹かれますが。
ラップが掛けられていたので一部表面が剥がれておりました。
で、その部分を齧ってみますと「うっ、甘～～い」
このバウムの甘さのほとんどはこの部分なのではないでしょうか？
冷凍庫に入れると甘さが半減されて美味しくなる 、と聞いていましたが、何だかパサパサしてたのでやっぱり温めてしまいました。
と、ふんわりしてバウムらしい味になります。
もう一度上部のブリュレ部分にトライ。
メープル＆キャラメリゼ好きのわたしをも阻むその甘さ…。
こんなものまで。
関西マダムと言えば豹柄ですが、最近 はこんなものが流行っているそうです 。
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