2014年12月20日
テーマ： スイーツ★スイーツ(13287)
カテゴリ： 有名パティシエ、パティシエール 国内篇
大好きなお店だけれど、さすがにシュトーレンまでは買いに行けないな～、と思っていたところ、帰静した友人が持って来てくれたものの中に、入っていました。
一番左がキュイソンのシュトレン（お店の表記通りに）です。
ラム酒に漬け込んだフルーツにヘーゼルナッツとクルミ。
今まで食べた中では一番フルーツ感が強いように思います。
そして風味の良い、ちょっと餡のような食感のマジパン。
表面が真っ白、ではないのはきび糖（＋グラニュー糖）だからですね。優しい甘さです。
ということで、シュトレン第二弾でした！
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一番左がキュイソンのシュトレン（お店の表記通りに）です。
ラム酒に漬け込んだフルーツにヘーゼルナッツとクルミ。
今まで食べた中では一番フルーツ感が強いように思います。
そして風味の良い、ちょっと餡のような食感のマジパン。
表面が真っ白、ではないのはきび糖（＋グラニュー糖）だからですね。優しい甘さです。
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