2006年03月02日
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カテゴリ: 子&自分育て
4月号のVOCEを見た時、コスメでも香水でも新作ファンデでもなく

1番気になった記事・・・。


それは レミ醤 !!


4月号の「月刊絵馬ちゃん」にて、今回のゲストが平野レミさんで、

色々な料理に使える万能タレ、 レミ醤 を紹介されていました。


自他とも認める料理ベタ・・・それは私なのですが(旦那の方が上手)、

この レミ醤

そして、子供がインフルエンザに倒れている(嘘・元気一杯で困る)時に、

保存食品を作っておこうと(いつ私がぶっ倒れても良いように・笑)

思いたち、早速作ってみました! レミ醤 !!


オ~!こんな料理ベタな私でも簡単であ~~~っる!!

ピリリと辛いものの、ツナの味がマイルドで辛さが和らぎ

旦那も美味いと大喜びでした!!


・・・と言う事で、今日のお昼ご飯は坦々麺(笑)。

インフルエンザを辛い食事でぶっ飛ばせ~~~!と言う事で

長男もこの レミ醤 をタップリのせて食べていました♪


坦々麺?

レミ醤 をのせました

うどんのような太さの 坦々麺・・・(ここらへんが料理ベタ)



レミ醤 、冷奴やご飯、パンやパスタやオムレツにかけても美味しいです。

平野レミさんは、ツナ缶の替わりにホタテの貝柱を使っているそうです

(それも美味しそう・・・)。

簡単でとっても美味しいのでお試しあれ~~~(つまみにもグッ!)。

でも、 坦々麺は細く切るべし

(平野レミさんって、実母に似ているのですよね~・笑)

平野レミのなんたって、うちのご飯がいちばん!

↑その レミ醤 が掲載されているそうです~。欲しい!



【本日の香水】 パッサージュダンフェ

ラルチザンパヒュームのクリスマスコフレの中に入っていた

香水だそうです。小分けで頂きました。

「地獄通り」と言う怖い名前とは違い、全体的にホワ~~~ンと

優しい石鹸のような香り立ちで、「どうして地獄通り?」と思いました。

(ラルチザンの住所だそうです)

百合とお香などの香りが、固くなった心をゆるゆるに溶かしてくれそう!

お寺巡り(趣味・笑)のお供にピッタリの静寂なオリエンタル香。

グッチオードパルファムよりも静かに香ります。

今更ながら、4本セットが欲しい(爆)・・・。まだありますか(誰に聞く)?





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ふう~(溜息) ・・・。


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最終更新日  2006年03月02日 19時24分29秒
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Re:平野レミさんのレミ醤(03/02)  
ラン さん
ハル*ソラさん! こんばんはぁー

改名されたのですね~? なんだか新鮮です。いい感じですよう。

さて。
レミ醤美味しそう! 料理下手パート2の私でもできそうです(^^;)
それよりもーーーー

ハル*ソラさんって、坦々麺の麺を打ってんですか!
すげー!!
レミ醤よりも、そっちの方にカンドー。
私、恥ずかしながら、麺もパンも生地を作ったことがないでありますっ はっ

今日、私はグッチオードパルファムでした(笑) (2006年03月02日 23時06分27秒)

Re[1]:平野レミさんのレミ醤(03/02)  
ハル*ソラ  さん
ランさん、ありがとうございます!!

>改名されたのですね~? なんだか新鮮です。いい感じですよう。

わっ!そうですか??嬉しいです~~~♪
自分も新鮮・・・と言いますか、まだ戸惑います(笑)。

>レミ醤美味しそう! 料理下手パート2の私でもできそうです(^^;)

おっと!創作料理研究家(!?)ランさんが下手だなんて!
武勇伝料理コメント・・・見ていましたよう(笑)。

坦々麺の材料は、ベルメゾンの頒布品なんですよう~。
この私が材料を計り・・・ウオ~~~(出来ない・笑)!
この頒布品でドライイースト?の役目みたいなのが
初めて判りました(大笑)!!
でも、美味かったですよ~~~♪

おほ~!グッチオードパルファム♪
なんて偶然かしら! (2006年03月04日 22時13分30秒)

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