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monica.be
東京生まれ千葉育ち、結婚後は茨城に移り現在は東京在住。趣味は手芸とベイキング。ブログは自宅で仕事をするグラフィックデザイナーの旦那さまの趣味（プラモデル・フィギュア・漫画・アニメ）も時々登場。
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2020年01月18日
テーマ： 今日の出来事(291625)
カテゴリ： 外食
こんな日に出かけなくても・・・
という強風で雪も降っている日に
という強風で雪も降っている日に
夫婦で千葉の実家に行ってきました。
昼間の気温は２℃で
ほんとに寒い日でした。
シートヒーターが付いている車で良かったー
って思いました(^ ^)
ランチはいつもの店
和食レストランとんでん
父：牡蠣フライ・刺身定食
昼間の気温は２℃で
ほんとに寒い日でした。
シートヒーターが付いている車で良かったー
って思いました(^ ^)
ランチはいつもの店
和食レストランとんでん
父：牡蠣フライ・刺身定食
母：寒鰆の西京漬焼き定食 ドリンク付き
旦那さま：北海道中札内鶏の親子煮定食
たらこと大根の小鉢は私がいただきました。
私：いわしフライ定食
右奥の小鉢は鰯の煮付けです。
漬物は親に、ご飯半分は旦那さまにあげました。
遅くなったけどお年賀のチョコレート菓子、
両親それぞれお年玉、
母の誕生月でお祝い金、
お赤飯やケーキなども持って行きました。
お赤飯を作るのは今月２度目
この量で餅米３合半くらいあります。
材料は餅米４合半・ささげ５０ｇ・塩小さじ１／２
フィスラーの圧力鍋で作っています。
ささげは加圧４分で急冷
米を炊くのは加圧３分でピンが下がるまで自然放置
その蒸らし時間が少しかかりますが
お米を計るところから完成するまで
１時間もかからずに出来ます。
ささげは加圧４分で急冷
米を炊くのは加圧３分でピンが下がるまで自然放置
その蒸らし時間が少しかかりますが
お米を計るところから完成するまで
１時間もかからずに出来ます。
デコレーションケーキにするか迷ってショートケーキにしました。
母と私は苺ショートで
旦那さまと父はチョコレートケーキ。
このチョコレートケーキは
テンパリングしたパリパリのチョコレートが
層に入っていてとても美味しかったようです。
父のケーキの食べ方はちょっと変わっていて
上から一段ずつ食べるので
パリパリのチョコの層も
チョコだけを味わっていましたw
母のお気に入り「かりんとう饅頭」や
父のお気に入り「いそべ団子」も
いつも通り買いました。
車で行くと帰りは高速に乗らずに下を走り
船橋のＩＫＥＡに寄ります。
本日２度目の外食
『ロティサリーチキン ハーフ』
半身のチキンで食べ応えがありました。
切ると肉汁がじわーっと出て
中に詰められている香草？野菜の味は微妙ですが
チキンは美味しかったです。
ミードボールはいつもより個数を減らして１２個にしました。
ＩＫＥＡは買い物せずに食事だけでした。
土曜日なので道もお店も混んでると思っていましたが
この天気で家から出ない人が多かったのか
平日に行くよりも空いていました。
寒い日に両親を外に連れ出してしまったので
体調崩してないかそこだけ心配です。
旦那さまの実家もお正月に行けなかったので
出来れば今月の平日に行きたいと思っていますが
どうかな・・・
ご訪問ありがとうございました
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