PR
Calendar
ナルり
旧「世界は 美味しいもので できている」。 パンが中心の食べ歩き日記です。時々旅行記が入ります。 どうぞ覗いてみてくださいませ♪
毎日を記念日に。
さゆりm-_-mさん
日ごとの糧 むぎもちさん
れなまなルーム れなまなちゃんさん
♪Happy Delicious Ba… あいりおーさん
WALNUT BISCUIT **dot**さん
日ごとの糧 むぎもちさん
れなまなルーム れなまなちゃんさん
♪Happy Delicious Ba… あいりおーさん
WALNUT BISCUIT **dot**さん
Comments
April 15, 2007
テーマ： 美味しいお店を教えて！(18185)
カテゴリ： ケーキ屋さん
メゾンカイザー さんのあとは、すぐ隣の フォルテシモアッシュ さんへ♪
モンサンクレール の辻口シェフのお店です。
実は、私が愛用してる・・・というか自分で はじめて買ったお菓子のレシピ本 は、
モンサンクレール の本だったりします（笑）
そんな事情もあって（！？）、ちょっとドキドキで入店（爆）
メゾンカイザーよりは行列は少なくて、
イートインや焼き菓子のみ購入の場合は比較的すんなり入れました。
お店の外観とマカロンのショーケース♪ マカロンってホントに可愛い(≧∀≦)
初日のためか、なんだか店内が分かりにくい感じになっていてレジも混み混み。
結構バタバタした雰囲気がありました。
プチガトー（ケーキ）も焼き菓子も全部見て、
悩みに悩んで ロールケーキ と マカロン 、 フィナンシェ をお買い上げ
自由が丘ロール 。
基本なのか、ほとんどの方が購入されてました。なので、私も買ってみました（笑）
表面がちょっとビスキュイっぽくなってる スポンジ生地 に、
生クリーム と カスタードクリーム がたっぷり♪
あんまりキレイじゃないけど、断面はこんな感じ。
カスタードと生クリームが 二層仕立て になってるのが、分かるかしら？？
こちらのロールケーキ、スポンジ生地が凄く しっかり してるんです！
最近、 テツヤロール ばっかり食べてて（アップしてませんが食べてました笑）
柔らかい生地のロールケーキに慣れてたから ちょっとびっくりしました。
フランボワーズ、ピスタチオ、ショコラ、カシス ・・・あとは忘れました（￣□￣）
色から推測するに・・・パッションとコーヒー・・・かしら？（爆）
・・・すみません・・・・
でもどれも美味しかったです♪ マカロン大好き！！
でもマカロンってホントに高いですよね～。 こんなに小さいのに！
初めて行ったお店では買ってみたい♪フィナンシェ。
プレーン と、 チョコチップ の入った アッシュ ノワール を購入。
このフィナンシェが 美味しい！！
持ってみると、そのジューシーさに驚きです！
はちみつの量か・・・焦がしバターの量が多いのかしら？？
ジューシーすぎて口の中で溶けちゃいそうなフィナンシェです。
これはリピしちゃうかも～
私の好きなタイプでした♪
ノワールもたくさんチョコチップが入ってて美味しかったけど、やっぱりプレーンかな♪
ホントは シュークリーム が買いたかったんだけど、ちょうどなくて買えず・・・
あと一口サイズの チーズケーキ が気になったから、
次はシューとチーズケーキと、フィナンシェを買いたいな～♪
フォルテシモ アッシュ
ナゴヤセントラルガーデン内
11：00～19：00（イートイン L.O／17：30）
定休日 ／ 火
ワンクリックお願いいたします。
↓ ↓
ありがとうございました
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[ケーキ屋さん] カテゴリの最新記事
-
スィート・オブ・オレゴンさんのチーズケ… July 5, 2008 コメント(6)
-
オーフェルクリンのチョコケーキ♪ May 31, 2008 コメント(8)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
