私が覗いたParis生活

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鍋パーティ


 良い天気!学校の後、待ち合わせのCombronneへ。今日はアユコさんとDoohyunさんとランチの約束。私の誕生日を祝って頂けるというので韓国料理をリクエスト!Doohyunさんオススメのお店が閉まっていたので、もう一つのオススメ店へ行く。(場所は覚えているんだけど名前が分からない)定食の種類もたくさんあって、私は「プルコギ定食」と焼き餃子(3人で分ける)を選ぶ。実はプルコギ初体験。お通しは6種類、デザートはメロン。とっても美味しかった~
餃子は日本のものとはちょっと違うかな。韓国の餃子ってあんな感じなのかな?!形が丸くて、酢醤油で食べるんだけど、たれの中にショウガやニンニクなどが入っていたと思う。韓国のお茶(薄い緑茶のようなお味です)と共にいただきました。こちらのご主人はパリに17年住んでいるそうで、とっても優しい方でした。
 食事を注文してからDoohyunさんが「ちょっと待ってて」と店の外へ、、、バラの花を2つ抱えてきたのでビックリした~アルコさんと私に1つずつプレゼントしてくれた。やっぱり詩人は違う・・・(彼は趣味で詩を書いているそうです)
 食後は散歩してカフェでお話。食事をごちそうしていただいたお礼にケーキを渡したら、すごく喜んでくれたようなので良かった。
 4時になったので鍋パーティの準備をしなければならないので「メールを送ります」と約束して帰る。今日もフランス語とたくさん話しました。
 オルレアンとアレジアを2往復して食材を買う。エビ、ホタテ、サーモン、白菜、ルッコラ(春菊の代わり)、ライスヌードル(くずきりの代わり)、鶏挽肉、手羽、白ワイン、ピエ・ダングロワ、フロのケーキ。
 E子さんが9時過ぎに家に到着。Sくんが鍋を持ってきてくれて、3人で鍋パーティが始まる。作るのは「寄せ鍋」。鰹節や昆布でだしは取れないから、だしは手羽でとりました。つくねにはショウガとポロネギを入れて。味ぽんにつけて食べたんだけど、久しぶりのポン酢のせいか(味ぽんてこんなにおいしかったっけ??)自分でいうのも何だけど、すごく美味しかった(笑)特にライスヌードルが鍋に合うのでビックリ。まあ、パリにいないと食べないであろう材料の鍋だけどパリでしか味わえない美味しさかな。日本時間ではもうお誕生日なので乾杯もしてもらっちゃいました。

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