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2009.01.18

【博多よかとこ】人気の屋台「小金ちゃん」

(2)

テーマ：九州　旅と食(1396)

カテゴリ：おいしいものトーク

「♪玄界灘の潮風に鍛えし翼たくましく…」 福岡ソフトバンクホークスの応援歌 「いざゆけ若鷹軍団」 の曲に誘われるようにして、博多の街を歩いてみる事にしましょう。博多の街には、夜ともなりますと数多くの屋台が出ています。その中でも人気なのが、天神の西鉄グランドホテル近くにあります 「小金ちゃん」 です。

この屋台は今年で創業４４年を迎える福岡でも有名な屋台で、定番のおでんの他にも 「どて焼き」 、 「焼きラーメン」 、 「タカナライス」 、 「スタミナ焼きめし」

３０分並んで、ようやく座る事ができました。目の前では、おでんが美味しそうに煮えています。適当に見繕って、取ってもらいましょうか。

名物の 「どて焼き」 です。牛のスジ肉とモツ、こんにゃく、大根などをじっくりと煮込んだ、この屋台の名物です。

「焼きラーメン」 です。焼きそばではなく、ラーメンの麺が使われています。とんこつスープを入れてあるのがポイントと言えます。

仕上げは、 「スタミナ焼きめし」 です。にんにくの香りが食欲をそそります。ここまで思わず、も進みます。

この屋台 「小金ちゃん」 には、こんなエピソードがあります。１９８５年 （昭和６０年） ４月５日、西鉄グランドホテルでは一番広い宴会場 「鳳凰の間」 「せっかくですので、おでんを作られてサービスしてみては」 というホテル側の粋な計らいにより、屋台のおでんが振る舞われる、という嬉しいサービスがありました。これも博多の人達に、屋台が愛されているという証拠といえますね。

尚 「楽天広場会員」 以外の方で、御意見・御感想・コメントのございます方も、どしどし