アヒルトン・セラさん

ビールに合います、絶対!油揚げがかりっとなるんですよ、裏返ししてるから!
油はよく切って下さいね!!
簡単レシピ、自分流のお味にしちゃって下さい(^o^)
(June 14, 2013 11:40:26 AM)

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June 13, 2013
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カテゴリ: 食のこと
母の走り書きより。
『かっぱえびせんを牛乳でふやかし、刻んだネギ、塩コショウで味付けし、裏返した寿司揚げに詰めて揚げる』

やってみた。

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分量は書いてないので適当(笑)

ちなみに私はかっぱえびせん一袋と寿司揚げ5枚(二等分して10個に)
ネギは庭のチャイブを。
170度でひっくり返しながら3~4分位揚げました。

お味は?
次女いわく、『この間の結婚式に出たお料理と同じ味!ぺろり

すごくない?

お試しあれ!
何かこれにマッチするソースを編み出せば最高かも。





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最終更新日  June 13, 2013 10:18:24 AM
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Re:やめられない とまらない ○っぱ…で作る(06/13)  
わぉ!カッパえびせんが まさか??のメニューに!!
しかもお母さんから伝授されてる~~。(母上さま、なかなかヤルねぇ)
レシピ見ただけでも香ばしい味が想像できるわ。
カッパえびせん買ってきて作ろう!
ソースはお醤油ベースの甘辛いトロミをつけたやつが合いそうだなぁ。。
(June 13, 2013 02:46:59 PM)

Re[1]:やめられない とまらない ○っぱ…で作る(06/13)  
コブタ1080さん

やってみて!油揚げの裏返しがカリカリになってね、良い感じ。。
でもちょっと油っぽいから、よく油を切ってね。

チリソースの甘いやつ?もいいかも!

(June 13, 2013 04:08:07 PM)

Re:やめられない とまらない ○っぱ…で作る(06/13)  
こんにちは。ビックリ!たまげた~!チョット想像できないです。でも、ビールなどにあいそう。凄いです。こんど試してみたいです。 (June 13, 2013 04:58:36 PM)

Re:やめられない とまらない ○っぱ…で作る(06/13)  
へぇ~~~、
私もやってみよっと(*^_^*)
ポン酢大好きの娘は、きっとポン酢だわ^^ (June 13, 2013 09:55:02 PM)

Re[1]:やめられない とまらない ○っぱ…で作る(06/13)  

Re[1]:やめられない とまらない ○っぱ…で作る(06/13)  
とんこ0211さん

そういえばポン酢派だったね、お嬢さん!
何でもやってみてください!!

スナック菓子がおかずに変身です!
(June 14, 2013 11:42:00 AM)

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