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英姫95

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2006年03月09日
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カテゴリ: 子育て
今日で児童館の親子サークルは終了

6組だけのこじんまりとしたサークルだったけど、中身の濃い1年でした

ずっと娘と二人で家にひきこもりがちだったので

親子ともに馴染むのに時間がかかったけど、今ではすっかり仲良し♪

娘は、はじめは出来なかったでんぐりかえしやウンテイなんかが出来るようになったり

みんなの前で自分から絵本を読んだりして

そんな一面もあったんだーと母ビックリしたり

自分からやりたいと言ったゴムだんだったのに

1番最初に「もういい」とやめてしまうさっぱりした性格だったり



自分のやりたいことをやるとってもマイペースな性格であることも知ることが出来た

泣いたりすねたりしたこともあったけど、それ以上にいっぱい遊んで笑った

娘の色んな面を見ることが出来た貴重な時間だったなー

館長先生から親子で修了証書を受け取りちょっと感動♪

でもそのシーンを写真とってもらいそこねてショック(><)

みんなのは撮ったのに、自分のがナイなんて・・・大失敗


その後は、みんなで持ち寄り お別れ会

おにぎりにパンケーキ、から揚げにフレンチドック等など豪華です♪

私は最初みかんを買って持っていくだけのつもりだったんだけど

以前から雑誌で見て作ってみたいなーと思っていた

ホットケーキミックスを使ったクッキーを娘と前日に作ってみたんです



でも折角作ったし、なにより娘が自分とお母さんが作ったクッキーを

児童館に持っていく!と楽しみにしていたので持っていきました

クッキー


私は「はじめて作って失敗しちゃいました

   あんまり美味しくないんですー、すいませーん」

と言いながら出しているのに娘は



と自信満々・・・かあさん恥ずかしいです

普段作ってるものにすればよかったと後悔しても もう遅い

でも、みなさん優しくて「おいしいよ~」と絶賛してくださいました

みんなイイ人達です(;;)

先生も「美味しいですよー、何が入ってるんですか?」と

作り方まで聞いて下さり感謝感謝です

最後に持ってきた箱をみると意外と売れてて残り2枚だけになってました

20枚位入ってたと思ったんだけど

ありゃ?本当に美味しかったのかな

お別れ会終了後、子供達よりお母さんたちの方がサミシイねーって

ほんでもって、お互いの住所交換なんかしちゃったりして

さらには来週も児童館で遊ぶ約束して帰ってきました(^^)



ちなみに クッキーの作り方です

子供と一緒につくれるので是非美味しいかどうか試してみて下さい♪

材料(直径6センチのも約12枚)
ホットケーキミックス 100g
バター   50g
砂糖    20g
卵     1個
牛乳    大さじ3
白いりごま 大さじ1
くるみ 好みのジャム 適量

作り方
・柔らかくしたバターに、砂糖、卵、牛乳、白ごまの順に加えそのつどよく混ぜる。
 ホットケーキミックスも加えてゴムべらでさっくり混ぜる
・オーブンシートを敷いた天板に生地をカレースプーン1杯分ずつ
 直径3cmくらいにして間隔をおいて並べる(スプーン2つ使うとgood)
・水でぬらした指で直径6cmくらいに平らにのばし真中を少しへこまして
 くるみかジャムをのせる。170℃のオーブンで13分ほど焼く





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最終更新日  2006年03月11日 04時25分29秒
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