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2026.08.01
カテゴリ： ウィスキー
**蒸溜所のこと**
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アイラ島にある蒸溜所で、「薬品のような香り」と表現されることもあるほど個性が強いと聞いています。イギリス王室御用達という話もあるらしく、クセの強さと格式が同居しているのが面白いところです。
**個性について**
正露丸に例えられるほどの強烈なピート香が特徴らしく、好き嫌いがはっきり分かれると言われています。初心者にはハードルが高そうですが、怖いもの見たさで気になっています。
**合わせてみたいおつまみ**
クセの強さに負けないように、**牡蠣の燻製**や**塩辛**みたいな、味の濃いおつまみを合わせてみたいです。
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