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2009年07月14日
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カテゴリ: ♪レシピ?
先日息子 から電話

「あのさ~あの卵のレシピ忘れたんだけど、また教えて~…」
「へい、へい~後でメールします~」

「あッ、それならワシじゃなくって彼女の方へして~
「は~い…

って事で、へメール

そのレシピを書きます。
宜しかったら、簡単ですので作ってみて下さいネ~

ラーメン玉子(醤油ダレ)のレシピ


醤油     200cc
砂糖     大さじ4
鶏がらスープの素 小さじ2
お湯     100cc
お酒     少々


以上の材料をお鍋に入れて、にかけ
沸騰する寸前に止める。

これが醤油ダレの原液になります。

この 原液100cc に  鶏がらスープ100cc を加え
にかけ、沸騰する寸前に止めて…出来上がり~

後はゆで卵をこの中に入れるだけです。
(一晩漬ければ食べられます。

ゆで卵の固さは、お好みでお願い致します。
フォークで潰してマヨネーズで和えても美味しかったですよ。

そしてその後この様な写メール

♪サラダ.jpg♪醤油卵.jpg

「ちゃんとこんな感じに出来ました~ハートハマりそうですぺろり

こんな嬉しい返信メールが届きました。

余り説明が上手に出来ない上…
実はお料理…とってもアバウトなんです。

息子や友人にも これはどうして作るのか、分量は
等と訊かれるのですが…

返事は何時も…



「適当~!!」






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最終更新日  2009年07月14日 17時36分04秒
コメント(10) | コメントを書く


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何時も。  
山デジ  さん



『適当に。』、これが一番良い。だって、好みは違うんだからね。聞かれたら『自分はこの位。』と言えば良い。考えさせる基本がこの事、全部を教える必要は無いのさ。だけどね、聞かれた時には『この位ならこんな味になる。』、この程度は掴んで説明出来る必要が有るよね。まあ、普段やってる事だから問題はなにも無いよね、『あんたが何時も食べてる味さ。』と言えば良い(笑)。
(2009年07月14日 18時08分34秒)

Re:♪彼女との(〒 ^^)/~□ o(^^o) メール♪(07/14)  
rrhh  さん
ゆめちゃ~ん^^素敵なTELだったのね^-^
Gさん^^彼女にって^^うん^^そうだよね♪
ほのぼの☆
。・:*:・(*´ー`*人)。・:*:・ うれしい写メが届いたんだぁ^^*
美味しそうだね♪メモ・メモ。。
わ~い^^適当大好きよ~!
好みはそれぞれだもんね^-^* (2009年07月14日 20時23分59秒)

♪山デジさまへ  
夢乙  さん
山デジさんーRe:何時も。(07/14)

★こんばんわぁヾ(*^▽^*)〃 山デジさま~♪

>ははは、『彼女に...。』と、言うのが良いねー。(笑)。
★抜け目のない長男です…(^^ゞ

>『適当に。』、これが一番良い。だって、好みは違うんだからね。聞かれたら『自分はこの位。』と言えば良い。考えさせる基本がこの事、全部を教える必要は無いのさ。だけどね、聞かれた時には『この位ならこんな味になる。』、この程度は掴んで説明出来る必要が有るよね。まあ、普段やってる事だから問題はなにも無いよね、『あんたが何時も食べてる味さ。』と言えば良い(笑)。
★大雑把にこれ位…とは伝えてはいるんですけれど
 山デジさまの仰る様に好みの味があるので
 「微調整はしてね♪」って付け加えます。(^_^;)
 お料理を訊いて来られる方は殆ど料理好きの方ですから、
 大雑把な説明でも解る様で…(^m^ )
 『あんたが何時も食べてる味さ。』
 山デジさま~これは…奥さまに言われているでしょう~(*^^)
(2009年07月14日 20時40分27秒)

♪rrちゃんへ  
夢乙  さん
rrhhさんーRe[1]:♪彼女との(〒 ^^)/~□ o(^^o) メール♪(07/14)

★こんばんわぁヾ(*^▽^*)〃 rrちゃ~ん♪

>ゆめちゃ~ん^^素敵なTELだったのね^-^
>Gさん^^彼女にって^^うん^^そうだよね♪
>ほのぼの☆
★何とも、抜け目のないGで…(^^ゞ
 何かとTelを掛けて来るから、今度は何だ~い状態です。(^m^ )

>。・:*:・(*´ー`*人)。・:*:・ うれしい写メが届いたんだぁ^^*
>美味しそうだね♪メモ・メモ。。
>わ~い^^適当大好きよ~!
>好みはそれぞれだもんね^-^*
★(・∀・。)(-∀-。)ウン♪ 嬉しかったよ~♪
 こんなに綺麗に撮って送ってくれるその気持ちがね~(^_-)-☆
 色んなお料理に使えるからよかったら試してみてね♪
 人生適当に生きている様で…( ̄∇ ̄*)>テヘヘ♪
 (一応真面目に生きております。)
(2009年07月14日 20時58分14秒)

Re:♪彼女との(〒 ^^)/~□ o(^^o) メール♪(07/14)  
minko19750923  さん
なんかいい関係ですね(*^^)v
さすが、息子さんに彼女さん♪って感じです。。。

こういうやり取りができるのって、とってもイイですね(*^。^*)

夢乙さんの人となりがうかがえる、とってもほんわかした一件ですね。
こちらまで、ほんわか気分にさせて頂きました(*^^)v
どうぞ、このままのご関係がずぅ~と続きますように・・・。
(2009年07月15日 15時24分58秒)

いいお母さんですね~。^^  
picchuko  さん
夢乙さん、こんばんは~♪
息子さんの彼女とのやりとり、とてもいい感じでニコニコしてしまいましたよ。^^
夢乙さんは、本当に優しいお母さんですね!

私もゆで卵大好きなので、早速↑のレシピをチェックです!!
マヨネーズをあえたら、ますます美味しさアップしそうですね~。
夢乙さん、どうもありがとうございますね!! (2009年07月15日 19時43分44秒)

♪minkoちゃんへ  
夢乙  さん
minko19750923さんーRe[1]:♪彼女との(〒 ^^)/~□ o(^^o) メール♪(07/14)

★(。uωu)<こんばんゎ minkoちゃ~ん♪

>なんかいい関係ですね(*^^)v
>さすが、息子さんに彼女さん♪って感じです。。。
★minkoちゃん、ありがとう(*^^)
 結構イイ関係なんですよ~♪
 もう、事実婚なんです…(^^ゞ 両家公認です~(^m^ )

>こういうやり取りができるのって、とってもイイですね(*^。^*)
★娘が居ないから、とっても嬉しいんです。o(^∇^)oワーイ♪
 「ママ」って呼ばれると…余計に…(*μ_μ)ポッ

>夢乙さんの人となりがうかがえる、とってもほんわかした一件ですね。
>こちらまで、ほんわか気分にさせて頂きました(*^^)v
>どうぞ、このままのご関係がずぅ~と続きますように・・・。
★ありがとう…minkoちゃん(*^^)
 minkoちゃんも、その内ですね☆
 気負わないで、素直なままのminkoちゃんでいいのよ~♪
 無理しない事…これが一番いいです(^_-)-☆
(2009年07月15日 20時37分20秒)

Re:♪彼女との(〒 ^^)/~□ o(^^o) メール♪(07/14)  
龍 馬  さん
これ美味しそうだなぁ・・・
レシピ通りにやればいいんだろうけど
時間が無いしな(涙)
誰か作ってくれないかな^^; (2009年07月15日 20時40分52秒)

♪picchukoちゃんへ  
夢乙  さん
picchukoさんーRe:いいお母さんですね~。^^(07/14)

>夢乙さん、こんばんは~♪
★は~い、(。uωu)<こんばんゎ  picchukoちゃ~ん♪

>息子さんの彼女とのやりとり、とてもいい感じでニコニコしてしまいましたよ。^^
>夢乙さんは、本当に優しいお母さんですね!
★ありがとう…picchukoちゃん♪
 娘が居ないから、とっても新鮮で嬉しいんです。(*^^)v
 優しいと言うより…お間抜けママです~(^m^ )

>私もゆで卵大好きなので、早速↑のレシピをチェックです!!
>マヨネーズをあえたら、ますます美味しさアップしそうですね~。
>夢乙さん、どうもありがとうございますね!!
★picchukoちゃんはゆで卵お好きでしたか~♪
 是非是非お試しください!!
 損は…しません!!…多分…((^┰^))ゞ テヘヘ
(2009年07月15日 20時50分37秒)

♪龍馬さんへ  
夢乙  さん
龍 馬さんーRe[1]:♪彼女との(〒 ^^)/~□ o(^^o) メール♪(07/14)

★(。uωu)<こんばんゎ  龍馬さ~ん♪
 お身体、大丈夫ですか?

>これ美味しそうだなぁ・・・
>レシピ通りにやればいいんだろうけど
>時間が無いしな(涙)
>誰か作ってくれないかな^^;
★はい!! 美味しいですよ~♪
 茹で卵って宅急便で送っても大丈夫なのかしら…( ・_・) ン? 
 夏場は不安なので…涼しくなったら送らせて頂きます~(*′艸`)
 少々…お待ちを~(^^ゞ
 お仕事、ご無理なさいません様にm(_ _)m
(2009年07月15日 21時05分34秒)

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