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March 28, 2007

フライパン

(7)

テーマ：暮らしを楽しむ(388838)

カテゴリ：雑貨

どこかに旅行に行きたいなと
思っていましたが
このまま　大きなイベントもなく
過ぎてしまいそうです。

いつものごとく息子は
水族館に行きたいと言っています。
息子が水族館好きになってから
何度行った事か～！
でも、そろそろ　連れて行ってあげようかな？！

最近、少しお料理にも
目覚めてきました。
結婚したばかりの時には、
毎日　違うメニューを作っていましたが
息子が生まれてからは・・・・・。

お鍋だけは、りっぱなのを使っているのです。
何万円もするのが、４つ。
そのうちフライパンの大小も含んでいます。
そのフライパン達は、
蒸し焼きや　ピザを焼いたりするのには
便利なのですが、
卵焼きなどには不向き。
こげついてしまうのです。

取っ手がとれるティファールではなく、
取れないティファールのフライパンを
買いました。

これいいですね。

きっかけは、お笑いの人が
ティファールのフライパンを使ったところ、
一番よかったと言っていたからです。

このフライパンでは、まだ
目玉焼きや　炒め物しかしていませんが・・・。

料理に目覚めたといいながら
そんなものです。

先日、初めて春巻きを作りました。
揚げ物はあまり好きではなかったのですが
春巻きって　すごく簡単で
揚げたては、本当においしいですね！
あのさくさくした食感ははまりますね☆
（結構遅いですね・・・）

春キャベツがおいしいので、
春キャベツとミンチで
ちょっとピリ辛く　作ってみました。

豆板醤もマイブームです。
炒め物でも　何でも
ちょっと入れて　風味づけにしています。
冷蔵庫に入れっぱなしにして、
賞味期限が切れることも
しばしばでしたが
これなら、使い切れます☆

これから、レパートリーを増やしたいと
思っています。
もし、簡単でおすすめ料理があれば
教えてくださいね☆

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