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Ｎａｔｕｒａｌ＊Ｃａｆｅ

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Jan 28, 2006

食の祭典？・・・ＩＨでお料理＆物産展＆お菓子の本

(14)

テーマ：食べ物あれこれ(50422)

カテゴリ：カテゴリ未分類

昨日は、食の研究の講師のかたをお招きして、おうちでお料理会がありました。
（もちろんお客様もお招きして・・。）
写真は、ひじきや野菜から出た普通なら捨ててしまう部分なども細かくして
入れたハンバーグです。
（かなりの野菜の種類が入っています。）
このほか、ピリ唐揚げ、ほうとう、ギョーザの皮のピザ、シチュー、
ブロッコリーとタマネギと桜えびの和風サラダ、みぞれ鍋、おつまみ煮干、
大学いも、伊達巻など作りました。

ＩＨは、火を使わないので、五徳と呼ばれるガスコンロの汚れがなく、

（毎年悩まされる手荒れが、今年の冬はうそのようにないのです。）
また微妙な火力調節もダイヤルで楽に調節できるし、熱効率がよいので、
無駄なく加熱し、料理がスピーディにできます。
調理後の鍋もさっとずらしてあいているスペースに置けるし・・。便利です。

ただ、鍋などが、以前使っていたものが使えなくなったりしましたが、
ル・クルーゼなどは使えるので良かったです。
（ちなみに無印良品のも使えますよ！！）

楽しいひとときでした！！

そして、今日は、妹と母がデパートの九州物産展へ・・。
あの雅姫さんの好きなお店の出店もあったので、頼んで買ってきてもらいました。
（茂木一○香家の黒糖まんじゅうです。）

ハウステンボスのチーズケーキを頂きました。

彩仍さんの福岡のお味を堪能しながら、今日のランチはこれでした。
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大村寿司、いちごのパイ、ＲＦ－１のサラダ、和幸のかつです。
下の子と耳鼻科に行っていたので、みんなに買ってきてもらい助かりました。（*^_^*）

そして、こちらの本も今日発売しました。

人気の絵本から飛び出した美味しいメニューがたくさん載っています。
きむらかよさん、Backeの晶子さん、そして私の尊敬するMary Roseのアコさん・・・３人の素敵なレシピは今すぐにでも真似したいものばかりです。
ぜひみてみてくださいね！
10027

こちらの本も出ていました。
お料理がステキでした。
家族とすごす家じかん（no．2）

こちらも出ていました。手紙を書く事が好きな私も心魅かれた本です。

木下綾乃のレターブック

２日続けて、美味しい日々を過ごしたので、明日はお茶漬けでよいかも。
胃もびっくりしていると思うので、ひと休みです。

みなさん、よい週末をお過ごしください～♪
（こちらも明日は１２度と、暖かくなりそうです！！）

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Last updated Jan 28, 2006 08:42:26 PM
コメント(14) | コメントを書く

■コメント

Re:食の祭典？・・・ＩＨでお料理＆物産展＆お菓子の本(01/28)

なおひと☆大好きさん

美味しそうな(*^_^*)お料理ですね
野菜入りですか　IHもいいですよね　私も変えれるなら　変えたい..^^;です

物産展　お土産良かったですね　
これまた美味しそう～♪

(Jan 28, 2006 09:46:11 PM)

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Re:食の祭典？・・・ＩＨでお料理＆物産展＆お菓子の本(01/28)

あーみんさん

すごい数のメニュー！お野菜たっぷりで身体にも良さそうですよね～！

九州物産展･･･そぉか、そういうのもあるんですね。
九州人としては不思議な感じです。こちらだと、やはり京都とか北海道のが大多数なので。
(Jan 28, 2006 10:39:55 PM)

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Re:食の祭典？・・・ＩＨでお料理＆物産展＆お菓子の本(01/28)

チェリーさん

はぁ・・おいしそう。
ＩＨはやはりいいコトづくめなんですね。
是非新しいお家になったら取り入れたいと思います。（ただし、この間のような停電があると参ってしまいますが・・。）
家族がたくさんいるっていいことですね。
来年には始まる義父母との生活も（マイナス面もあるだろうけど）こうして助け合ったり、賑やかに食卓を囲んだり、いいこともたくさんあるんだろうな♪と前向きになれます。 (Jan 29, 2006 09:47:35 AM)

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Re:食の祭典？・・・ＩＨでお料理＆物産展＆お菓子の本(01/28)

sasakiss0215 さん

IHはお片づけで楽そうですよね～。
これからはお掃除の回数も減り、料理が楽しく作れそうですね！

物産展は九州のものだったんですね～。
みんな美味しそうなものばかり～。
今度旦那が九州へ行くので、何かお勧めのものってありますか～？
私は明太子ぐらいしか思いつかなくて・・・（笑) (Jan 29, 2006 02:03:26 PM)

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Re[1]:食の祭典？・・・ＩＨでお料理＆物産展＆お菓子の本(01/28)

risa9537 さん

なおひと☆大好きさん、こんばんは！！

ちょっと連日の食べ過ぎで、胃がもたれています。(^_^;)
今日もおいしく頂いてしまいました。
体重増加に気をつけないと・・・です。（笑）
(Jan 29, 2006 08:24:44 PM)

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Re[1]:食の祭典？・・・ＩＨでお料理＆物産展＆お菓子の本(01/28)

risa9537 さん

あーみんさん、こんばんは！
そうですよね、九州で九州物産展はないですものね。(笑）
長崎の福砂屋のカステラも母が買ってきたんですよ。
今日は鹿児島のお魚のきびなごの一夜干しを食べました。

これから三重県とか、新潟県とかの物産展もあるみたいで楽しみです♪ (Jan 29, 2006 08:29:37 PM)

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Re[1]:食の祭典？・・・ＩＨでお料理＆物産展＆お菓子の本(01/28)

risa9537 さん

チェリーさん、こんばんは！
そうそう、停電だけはどうしょうもないですよね。
非常用に、携帯用のガスコンロは置いておいたほうがよいかもです。

同居は大変だけれど、長い目でみればいろんな面白さも見えてきます。
ストレスも別のパワーに変えて、暮らしを楽しみましょう！！
それでも辛い時は、やけ食いか衝動買いに走ります。（笑）
ただし、あとで悔やむこともあるので、超高額なものは控えます。(笑）
(Jan 29, 2006 08:34:21 PM)

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Re[1]:食の祭典？・・・ＩＨでお料理＆物産展＆お菓子の本(01/28)

risa9537 さん

sasakiss0215さん、こんばんは！！
IHにしてからお掃除が楽になったのが一番大きいです。
毎日うちの場合、母がきれい好きなので、私の片付けにかかる時間（特に夕飯後）は、相当なものでした。
（毎日コンロの五徳洗いが大変でした。）

だんなさん、九州に行かれるんですね！
私も行ったことないので、詳しくはわからないのですが、
（あーみんさん、おすすめありますか？？）
もし食べ物でないなら、焼き物（器）が欲しいです。
食べ物なら、明太子、ちゃんぽん、さつま揚げ、角煮まんじゅうなどかしら？
そこでしか買えないものがよいですよね！！
(Jan 29, 2006 08:41:39 PM)

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Re:食の祭典？・・・ＩＨでお料理＆物産展＆お菓子の本(01/28)

あーみんさん

はぁい!!お呼びになりましたかぁ？（笑）

sasakiss0215さんの旦那様が九州にいらっしゃるとのことですね。
福岡ならば、やはり明太子かなぁ？
製造元によって、色や味が全然違うので、何種類か買って食べ比べするのも面白いかもしれないですね。
実は、あんまり名物に詳しくないもんで、参考にならないかもですけど。 (Jan 29, 2006 10:24:39 PM)

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Re:食の祭典？・・・ＩＨでお料理＆物産展＆お菓子の本(01/28)

nana-731 さん

こんばんは＾＾

ハンバーグ美味しそう～♪
ＩＨ・・替えられるなら替えたいけど　＾＾；

私も九州物産展好きですよ（笑）
母が九州出身なので・・お土産にもっていきます＾＾ (Jan 30, 2006 12:48:57 AM)

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ごめんなさい。そしてありがとうございます。

ひよこさん

みなさん，こんにちは。
この前はすみませんでした。皆さんとてもいい方のようなので(前から読ませていただいてるので)学校批判が生きがいのような方とは違うとは思ってました。(ほんと，そういう人もすごーく少ないけどいます)
だから気にしなきゃいいって言い聞かせたんだけど我慢できない未熟者です。本当にごめんなさい。
書いてから，すっごく後悔しました。
本当のところ，この人は我が子の担任になってほしくないなあと思う方もいます。でも，職人のようにいい仕事をしたいと頑張っている仲間の方が多いです。
このサイトはとっても参考になることが多くて，好きです。こんなふうに皆さんを嫌な気持ちにさせるようなことではなくて，楽しいお話に参加させていただけるようにしたいです。
ときどき，コメントさせていただいていいですか？
今日の内容と関係なくてごめんなさい。それから，育休なので，子どもはすくすく大きくなってます。心配していただき，ありがとうございます。
(Jan 31, 2006 09:22:11 AM)

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Re[1]:食の祭典？・・・ＩＨでお料理＆物産展＆お菓子の本(01/28)

risa9537 さん

あーみんさん、さっそくありがとうございます！！

明太子もいろいろあるんですね！！
うふふ、おいしいですよね！！
食べ比べてみたいでーす。(^o^) (Jan 31, 2006 11:30:22 AM)

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Re[1]:食の祭典？・・・ＩＨでお料理＆物産展＆お菓子の本(01/28)

risa9537 さん

nana-731さん、こんにちは！
お母様、九州のご出身なんですね！！
私のイメージだと、九州って、いろんなお店があって、都会な感じがするのですが、どうですか？
（こちらは東京に近いわりには田舎なので。笑）
いつかは行ってみたいです。(^o^)丿
(Jan 31, 2006 11:33:16 AM)

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ひよこさんへ・・・(^o^)丿

risa9537 さん

ひよこさん、こんにちは！！
書き込みありがとうございます！！
全然、大丈夫ですよ！！お気になさらないで～私は逆に嬉しかったですよ！！

しっかり自分の意見を持っている人好きです。

それにすぐに、相手の人のことを思いやれる人・・ひよこさんが先生でよかったです！！
きっと天職だと思います。(^o^)
産休後も、がんばってくださいね！！

もちろん、今も子育てで大変だと思いますが、きっと子供を持って、また分かることも多いと思うので、それがまた仕事に生かせたらよいですね～♪

このサイトを開くまで、私も続けていけるのかどうか、悩みましたが（今でもそうですが）、でもこうしていろんな素適な方々に出会えて、私自身すごく勉強になったり、励まされたりしました。
この出会いを大切にしていきたいです。(^o^)

ひよこさん、どうかこれからもちょくちょく遊びにきてくださいね！
せっかく誠意をもって書き込んでくださったのですから～もう仲間ですよ！！(笑）
いろんなお話しましょうね！！

寒い日が続きますが、お子さんともどもお体に気をつけてくださいね♪
またいつでもお待ちしていまーす！！(^o^)丿 (Jan 31, 2006 11:54:19 AM)

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