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*〜 Hanaka 〜*

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～「九州の食卓」秋号できました！＆オーガニックカフェ～

カテゴリ： *～カフェ日記～*

きょうは、久しぶりにイベントとカフェのことでも。

私がお仕事でお世話になっているオーガニック広場ひふみさん。

こちらに 「九州の食卓」 という雑誌が置いてあるのですが・・・

こちらの中身がとってもいいんです！

2009-10-04 22:05:36

それは

消費者のわたしたちが
安心できる食材に出合うために創られた地産地硝通販マガジン
になっているところ

でも、通販雑誌。という感じはなく

旬の食材を使ったレシピがところどろこにあったり

2009-10-04 22:23:51

写真もいい感じで、読み物雑誌として

内容も充実していてワンコインで（申し訳ないくらい。。。）

とっても楽しめます♪

ちなみに、ひふみのお店もマクロビメニューが楽しめるレストラン。

のところに、チラッと載っています☆

それに、 １０月のイベント でお世話になる 岡部賢治先生 の記事も。

今月のイベントも盛りだくさんです☆

岡部先生のマクロビ講座 は

「カタカムナの知恵から学ぶ女性の美」

あります☆

有機建築研究所の植本阿良樹先生 の

「住まいと住環境講座」は理想の住まい作り。

で、ためになるお話満載！

他には、いつもお客様に大好評の

ビワの葉温灸

よるフェイシャルエステも入っています。

そして、今月のスペシャル企画として

mother talkさん による

ご自分の自宅出産ＤＶＤ上映＆ライブがあります！

とっても優しく温かい歌声なので・・・

きっと、いい空間になるのではと。。。

そして、毎週、火曜日と金曜日は

オーガニックカフェ

＆ココカラの木の足裏からココロとカラダを癒すリフレがあります＊

ここ最近のカフェは、こんな感じです☆

2009-10-04 22:00:59

甘みはカユーナッツクリームのやわらかな甘みと
甘酒の深い甘味だけ。
ほろ苦い大人のケーキで、玄米粉でお化粧してあります☆

*～なめらか豆乳プリン～*

2009-10-04 21:59:23

生クリームを使っていないのに柔らかくなめらかな
触感がたまりません♪
ほんのりキャラメル味のおいしい～プリン！

動物性を使わないおいしいべジランチは。。。

取り損ねてしまったのでまかないランチのアップです☆

2009-10-05 10:12:53

オクラの入った全粒粉のパスタや

里芋の素揚げや、茄子のペースとも

おいしかったです

９月から、新メニューが登場したリフレクソロジー。

サンスクリット語の名前がついています・笑

リフレ.jpg

おススメは、２０分コースのリフレにホワイトバーチオイルを
使ったふくらはぎトリートメント。

立ち仕事のお客様にも人気があります☆

ランチ後に、ゆっくり本をご覧になられた後

リフレを受けられる方、

リフレ後、リラックスされた後お食事をなさる方。

そうやって、お客様が心地よくその「場」に居てくださることが
私の何よりのしあわせであります*

と、何でもありのオーガニックなお店です☆

そして

九州のオーガニックな繋がりは、スローに拡がっています＊

*～九州の食卓～*

http://www.9syoku.net/

九州より人と大地と自然のエネルギーを感じていただけたら。。。

うれしいです