飲み物食べ物：チャパティー
チャパティー
これは、チャパティー。パキスタンの主食です。
簡単に作ることが出来ます。わたしもつくります。
試しに作ってみてください。
4枚分の材料です。
全粒粉150g。日本のものでも大丈夫です。
湯90ml
バター大さじ1
塩少々
とかしバター少々
（１）全粒粉に湯、塩、バターを加えてよくこねる。ラップで包み、30分ねかせる。
(1)を4等分し、丸めてラップにはさみ、15cm 大の円形にのばす。
フライパンを熱し、ラップをはずして入れ、両面を強火で焼く。
熱いうちにとかしバターを片面に塗る。
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