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夜が待ち遠しい

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さかまたつみ

みなさんこんばんは、ようやく待ちに待った夜が来ました。今日も無事夜を迎えられたことを喜びつつ、今歩いている土地やこれから向かう場所、そこで見聞きしたことや思い浮かべたことあれこれを綴っていきたいと思っています。

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さかまたつみ @ Re[1]:祐天寺から徒歩11分のもつ焼き屋(11/11) ひざげりさんへこういうおぢさんたちっ…

ひざげり@ Re:祐天寺から徒歩11分のもつ焼き屋(11/11) そう言うオジサンは店にも常連にも嫌われ…

さかまたつみ@ Re[1]:頑張れ! ご高齢酒場王子篇(11/10) ハードコア丸山さん現在、80代の方たち…

ハードコア丸山@ Re:頑張れ! ご高齢酒場王子篇(11/10) どの業界も人手不足後継者不足高齢化は…

aki@ この様な書き込み大変失礼致します日本も当事国となる台湾有事を前に国民の…

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2023/02/10

子供の頃、寿司屋にはとんと縁がありませんでした。たまに食べるとことがあっても親がスーパーマーケットで買ってくる助六寿司か「小僧寿し」のバッテラといった程度でした。そのうち両親の仕事がちょっとばかり忙しくなったことがあって、そこで初めて寿司屋との縁が生じました。といっても実際に店舗に赴くという記憶は残っておらず、もっぱら出前寿司を頼む程度でした。いつも決まって並みか梅の1人前。それと並行するように盛り込みのパック寿司が家庭にお目見えすることになりました。それだって当時のぼくには大変なご馳走に思えたものです。その頃、酒?みだったならこれじゃいかにも貧相に思えたかもしれませんが、幸いまだ飲酒するような年頃じゃなかったからそれだけで十分満足できていました。だからちゃんとしたカウンターで目の前で握ってもらう寿司屋で食べることができるようになったのは、長じて日常的に酒を嗜むようになってからのことでした。それどころか回転寿司なる店舗に入ったのもちょうど同時期だったのです。だから未だに寿司屋には苦手意識というか抵抗感が付きまとうのです。だからずっと寿司なんて食ってたらすぐに腹に溜まってまともに酒も呑めないだろう、なんて強がってみせたりもしたものですが、いかにも見え見えな強がりと悟られていたはずです。なんて書くといかにも貧しい家庭自慢みたいですが、まあ実際には実家は典型的な中流家庭でありまして、普段は慎ましく過ごしても時には贅沢に旅行したり食事に出掛けたりということもあったのです。家庭で寿司は滅多に食べなかったけれど、刺身は頻繁に食卓に上っていましたから。と手前の寿司遍歴を語るつもりはなかったのですが、長くなったので本当に書きたかったことは次に寿司屋に行ったときまで撮っておくことにします。ってきっと忘れちゃうんですけどね。

　さて、知人に車で日暮里まで送ってもらい、そのついでに寿司までご馳走してくれるという。寿司を食べる機会が多少はあるとはいえ、日頃一人もしくは友人たちと?む際に寿司屋という選択肢はあり得ないのです。いい年をした大人が寿司屋で自腹で呑むことなどないと強く断言することに少なからず恥じらいを感じているのだけれど、事実であるから隠し立てせず打ち明けることにします。なので、誘われたら断る理由など見当たらないのです。しかし、この日は違っていたのです。なぜかというにこの2日前にgo to eat TOKYOの期限が迫ったため、慌ててテイクアウトの寿司を持ち帰って食べたばっかりであったし、その前夜は厳密には寿司屋というよりは寿司居酒屋といった方が実態に近いお店で呑み食いする機会があったばかりなのです。寿司は大好きでありますが、連日続くとどうにも身体が生の魚介を受け付けなくなってしまうのです。魚介というのは思っている以上に脂が強くてぼくのひ弱な臓器にダメージを与えてくれるようです。でもちゃんとした寿司屋で呑める機会など我が残りの人生にそう何度もなさそうである。というわけで重い胃腸ながらも向かったのは「喜せん」でありました。日暮里だから限界はあるけれど、この界隈の店舗としては瀟洒な外観であり期待を抱かせてくれます。店内もカウンターよりは卓席がメインの落ち着いた内装となっています。職人の2名は親子なんでしょうか。努めて表には出さないようにしたけれど、どうもこのお二方には確執があるようにお見受けしました。時折ぎすぎすしたムードが揺蕩うのを鋭敏なぼくの感性は捉えてしまったのです。でも出される刺し盛やお好みの握りは実に立派なものでした。胃腸の調子さえ良ければ当然に日本酒としたいところですが、この夜は生ビールにウーロンハイの流れで目一杯です。赤貝が美味しかったなあ。鮮度の差なのかよく分からないのですが、貝類ってきっちり値段の差が味の差に反映される気がします。昔は貝類にはあまり興味がなかったんですけどね。年を重ねるごとにゆっくりと好きになっています。それと都内ではシャコがなかなか食べられないので頼んだのですが、今年はシャコの入りが良くないみたいでお預けとなりました。でも勘定の金額を聞いて、この先ぼくがちょっと寿司でも摘まんでいこうかってなることはやはりなさそうに思えるのでした。

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