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夜が待ち遠しい

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さかまたつみ

みなさんこんばんは、ようやく待ちに待った夜が来ました。今日も無事夜を迎えられたことを喜びつつ、今歩いている土地やこれから向かう場所、そこで見聞きしたことや思い浮かべたことあれこれを綴っていきたいと思っています。

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さかまたつみ @ Re[1]:祐天寺から徒歩11分のもつ焼き屋(11/11) ひざげりさんへこういうおぢさんたちっ…

ひざげり@ Re:祐天寺から徒歩11分のもつ焼き屋(11/11) そう言うオジサンは店にも常連にも嫌われ…

さかまたつみ@ Re[1]:頑張れ! ご高齢酒場王子篇(11/10) ハードコア丸山さん現在、80代の方たち…

ハードコア丸山@ Re:頑張れ! ご高齢酒場王子篇(11/10) どの業界も人手不足後継者不足高齢化は…

aki@ この様な書き込み大変失礼致します日本も当事国となる台湾有事を前に国民の…

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2023/12/06

寺田寅彦に『猫の穴掘り』というエッセイがあります。

　高架線路から見おろした三河島は不思議な世界である。東京にこんなところがあったかと思うような別天地である。日本中にも世界中にもこれに似たところはないであろう。慰めのない「民家の沙漠」である。
　泥水をたたえた長方形の池を囲んで、そうしてその池の上にさしかけて建てた家がある。その池の上の廊下を子供が二、三人ばたばた駆け歩いているのが見えた。不思議な家である。

　京成電鉄本線の開通した当初のことのようです。ちょうど寺田が30代半ばの頃の事なんでしょうか。三河島は三河島でも新三河島駅のことなんでしょう。それはともかくとして、「日本中にも世界中にもこれに似たところはないであろう。慰めのない『民家の沙漠』」って全体どうした光景なんでしょうか。江戸時代の三河島は稲作が行われ、歌川広重『蓑輪金杉三河しま』に描かれるようにタンチョウの飛来地としても知られていたそうな。旧三河島汚水処分場喞筒場施設が1922年の建設というからこの施設ができる以前の話のようですが、見れるものならぜひ見てみたかったです。写真など探したら残っているんでしょうが、まだ調べられていません。昨今では小規模なコリアンタウンがこの町を特色付けていましたが、それもここ数年で様相を新たにしつつあります。じわじわと韓国料理店も開店していますが、それを遥かに凌駕、というか全ての韓国系商店を圧倒するように中国、そしてこちらもじわりとインド料理店なんかが増加して、エスニックタウンへと変貌しつつあるのです。

　そんな一軒が「暉記餃子屋」です。と訳知り顔で書きましたが、正直この町の変化に付いていき切れていません。というか中華屋さんとインド料理屋さんに関してはもはや記憶することを放棄しているのです。その増殖の著しいことにとても付いていけなくなっています。でも現在の日本の経済状況にあっては、日本で人稼ぎっていうアジア系外国人も近いうちに激減するのではなかろうかと予測しています。店構えは開店後日の浅い店舗に典型的なように全く味も素っ気もないのでした。ホントはお隣の焼鳥屋に入るつもりが満席と断られたから仕方がない。早速席に着いて店先の貼り紙で見たお得なセットを注文するのでした。

　2種の料理はどちらもとんがっていない穏やかな味で非常に食べやすいですね。なんてことで安心して改めてメニューを眺めると見慣れぬ温州料理なる文字が。今、ネットで調べるとこんなのが引っ掛かりました。

東京ディープチャイナ「日暮里の日本で唯一温州料理店「瓯味」の名物は紹興酒に合う海鮮メニュー」
https://deep-china.tokyo/restaurant-info/11916/

夏さんはご主人の黄さんと一緒にまず池袋に小さな温州料理の店を始めました。2007年頃のことです。その後、そこは店じまいし、2014年に東池袋に「温州坊」という店を始めます。そして、2021年11月、日暮里駅前に2号店となる「瓯味（おうみ）」（東京都荒川区東日暮里）をオープンしました。

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