made in すのっち

こんばんは

お久しぶりです～

なんだか、子供が夏休みに入ってから何かと行事が忙しかったのと

普段と違うせいで、自分の生活のペースもつかめなくって・・・

それに、ここの所の暑さのせいもあってパンも焼いてないし。

そんな訳で、ずぅ～っとＰＣやってませんでした。

ＰＣどころかオーブンもずっと休眠してた・・・。

なので、みなさんの所へもずっと遊びに行けなくって

行っても足跡だけとか・・・。ごめんなさ～い・・・。

今日は夜遊びに行けるかな～

そんな私ですが、今日はちょっとがんばってます。

次男のお誕生日が７月３０日なので１日早くお誕生日会をやりました。

最近まで手作りなんてやったこと無かった私ですから、

当然ケーキなんて作ったことありませんでした。

手作りの楽しさを覚えた以上、バースデーケーキくらいは手作りで・・・

でも、どんなのを作ったら子供が喜ぶのか・・・

で、以前 ゆらちゃんが長男君のお誕生日に 作っていた

サッカーコート型ケーキ を思い出し、これだと決定

早速、ゆらちゃんの了承も頂きましたよ～。

もちろん、内容や味は全く違う別物だけどね・・・。

しかも、観てもらえばわかるけど、仕上がりのきれいさとか全然ちがうので～・・・。

すのっち作はこちら

バースデーケーキ

こちらのケーキ、砂糖は全部で１２５ｇしか使ってません。

その代わり、市販の板チョコ２枚分が混ぜ込んであります～

生地に１枚、クリームに１枚。

甘いのに、甘さ控えめ・・・。

砂糖の甘さじゃなくってチョコの甘さだからしつこくないのかな

なんと・・・以外にも、美味しかった～

実家から来てくれたじーちゃんばーちゃんにも好評でした～。

よかった～。

私と言えば、お菓子作りはな腕前・・・。

次男もかな～り心配だったらしく、作ってる途中にも

「失敗した～」

と、聞きにくる始末・・・信用ゼロ・・・

でも、出来上がったケーキを見てとっても喜んでくれたの～。

長男も、自分の誕生日に同じものを作って欲しいって。

うれしいなぁ～

パーティーメニューは定番の手巻き寿司でした。