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2008年01月04日
おせちの残りと はなびら餅
(6)
テーマ:
●食べた物の画像♪(92814)
カテゴリ:
カテゴリ未分類
お節の残りとはなびら餅
お正月も 4日目。
おせちの 残りを 食べてます
フツーの お節の 残りですね。
しっかり get
お正月限定
。
おいしい
ゴボウの風味が何とも
ほんのり甘い白こし餡が入ってます。器はスペインの手描きです。
以前、茶道の お稽古してた時 初釜のお菓子はコレでした。
薀蓄(うんちく)
葩のいわれは古く、もとは菱葩と呼ばれ正月に宮中で
「お歯固め」という儀式に用いられたらしい。
丸い羽二重餅に紅色に染めた菱形の餅を重ね
みそ餡と押し鮎にみたてた牛蒡が包まれている。
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最終更新日 2008年01月04日 20時04分55秒
コメント(6)
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二ッポン!
picchuko
さん
わぁ、日本のお正月ですね。
「おせち」、、ここ何年も食べて(見ても)いない非国民の私です、、。
yorosiku!さんは丁寧に生活されていますね。
見習わせていただきます♪
(2008年01月04日 22時03分41秒)
返事を書く
Re:二ッポン!(01/04)
yorosiku!
さん
picchukoさん コメントありがとうございます。
お帰りなさ~い! 無事で良かった!
>わぁ、日本のお正月ですね。
>yorosiku!さんは丁寧に生活されていますね。
>見習わせていただきます♪
-----お恥ずかしい ++; 全部出気合です。
(2008年01月04日 22時58分14秒)
返事を書く
Re:おせちの残りと はなびら餅(01/04)
ちゃと屋
さん
はなびら餅!買い忘れなくてよかったですね^^
千葉あたりではあまり見かけないし、あっても売り切れてたりするので、まだ食べてません(T_T)
おいしそうですねぇ (2008年01月05日 00時11分49秒)
返事を書く
Re[1]:おせちの残りと はなびら餅(01/04)
yorosiku!
さん
ちゃと屋さん コメントありがとうございます。
>はなびら餅!買い忘れなくてよかったですね^^
・・・良かったです・・)V
まだ食べてません(T_T)おいしそうですねぇ
-----すみません。モチモチして美味しかったです。
(2008年01月05日 00時38分18秒)
返事を書く
Re:おせちの残りと はなびら餅(01/04)
さぁちゅん
さん
お茶を習ってた時、そこでも、必ず初釜のお菓子でした!
平安神宮前の平安殿の花びら餅が大好物です。
ながらく食べてないので、食べたいなぁ~(*^_^*) (2008年01月07日 09時14分06秒)
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Re[1]:おせちの残りと はなびら餅(01/04)
yorosiku!
さん
さぁちゅんさん 今年もヨロシクお願いします。
>お茶を習ってた時、そこでも、必ず初釜のお菓子でした!
初釜といえば 花びら餅ですよね!
>平安神宮前の平安殿の花びら餅が大好物です。
>ながらく食べてないので、食べたいなぁ~(*^_^*)
-----それは良い事を聞きました♪今度 覗いてみます。
(2008年01月07日 12時09分36秒)
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