のぶちんの青春

のぶちんの青春

2004年12月03日
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 《回転寿司とお寿司屋さん》

 回転寿司も寿司屋さんではあるのだが、やっぱなんか違う。だいたい築地に回転寿司屋なんてのはない(あるのかなぁ?)。のぶちんは回転寿司には行かないが、寿司屋さんには月一度は行く。うまい。築地の寿司屋は最高だ!(だって、隣に築地市場があるんだもん。ネタが新鮮)。Fish!

 1958年に大阪で生まれた回転寿司は、70年の大阪万博で脚光を浴び、80年代には一大ブームとなった。一時の「安かろう、まずかろう」という時代は終わり、低価格で寿司が食べられる「庶民の味方」として、食生活に根をおろしている。

 他方、昔ながらの寿司屋は、まず、初めてだとお店に入るのに結構勇気がいる。なんといっても値段が分からないのが困る。常に勘定を気にしながら食べても、いくらネタがよかろうが、寿司の味を楽しめないのはのぶちんだけだろうか。

 回転寿司ではこういった点をすべてクリアしたうえ、最近では、お客が自由に注文でき、寿司ロボットではなく職人(?)が目の前で握る、従来の寿司屋スタイルを併用したお店もあり、人気が出ないはずはない。

 もちろん、昔ながらの寿司屋の魅力は捨てがたい。職人とカウンタ越しのコミュニケーションこそが寿司の楽しみだというファンも多い。なじみの店であれば、特別注文も聞いてくれるし、新作の寿司も人より先に食べさせてもくれる。

 回転寿司と高級寿司は、そもそも足を運ぶ目的の異なる別のカテゴリーのお店と考えたほうがいいかもしれない。

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 《季節賞与に思うもの》

えーい!こんなボーナスは、ボーナスじゃーねー!(怒)

 会社の人が、奥さんからメールが入って「なによこれー怒」って書いてあるそうで、もっともだーと思った。ほかの人もウチに帰ってから奥さんにどやされるんだろうなぁ。かわいそ~~
  (。-へ-。) ウヘ

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 《お昼ご飯》

 今日のお昼ご飯は「焼き魚定食」にしました。800円のお昼定食は、銀座ではサラリーマン向けww
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 今日はボーナスだから、夕方、誰か飲みに行こうって誘い合うんじゃないかと思いましたが、誰も言い出さず、さっさと帰っていきます(若い人たちは飲みに行ったかもしれない)。奥さんにボーナスの日ぐらいは優しくしてもらいに早く帰っていくのでしょうか?うなぎが待っているかもしれません。いつもより多めのお銚子が出るかもしれませんww

 のぶちんはNPOの会合があったので、さっさと会社を出ました。

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 明日は会社お休み。いつもより少し長めのチャットを楽しみます。





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最終更新日  2004年12月09日 21時35分43秒
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NOBUTIN @ Re[1]:ブラッドプレッシャー(01/28) chi_bowさん >大丈夫ですか?? >寒い季…
chi_bow @ Re:ブラッドプレッシャー(01/28) 大丈夫ですか?? 寒い季節だし、お気をつ…
パーティールーム @ Re:GWのバス旅行(04/02) 素敵な禁煙旅行になると良いですね!
パーティールーム @ Re:ROE(02/20) たいへん勉強になりました。
パーティールーム @ Re:バス旅行2日め(01/02) 今年も素敵なとしでありますように!
chi_bow @ Re:バス旅行2日め(01/02) あけましておめでとうございまーす。。。 …

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