わたしのブログ

< 新しい記事

新着記事一覧(全24524件)

過去の記事 >

2014.04.17

サッポロ一番幸楽苑塩らーめん/極旨醤油らーめん/味噌らーめん(東洋水産)

カテゴリ：ラーメン

塩・極旨醤油・味噌の 3種類のらーめんがありますが、チェーン店のオペレーションに対する考慮が反映されているのか、(さき入れ)かやくにあと入れ液体スープという作り方はいずれも同じで、麺も同じ、具も味噌にはごまが追加されていますが、チャーシュー、メンマ、ナルト、ねぎは共通しているという三兄弟、パッケージも似通っていて上から見るとパッと見たところでは区別がつきづらいのですが、横から見ると塩=黄緑(緑) 極旨醤油=赤味噌=橙と兄弟それぞれのカラーは出されています(カッコ内は液体スープの袋の印刷色)。
「幸楽苑」は味よりも手軽さ(安さ)で顧客に訴求するマーケティング手法を取っていると思うので、 HP に「昭和二十九年創業の人気チェーン店『幸楽苑』の味がカップに」と出している東洋水産がこのラーメンが出した背景は…味で勝負するラーメン店のカップ麺を出すときにもその宣伝効果はあると思われますので、その方向性をより強く押し出した…ということでしょうか。
ちなみに、麺は味がついていないあっさりした縮れ麺です。
なお、私自身幸楽苑のらーめんは食べたことがないので味がどのくらい再現されているのかはわかりません…。

塩らーめん
魚介(ホタテ?)が利いた塩ラーメンです。ちょっと味がぼやっとした感じがします。
サッポロ一番幸楽苑塩らーめん(東洋水産).jpg