PR
キーワードサーチ
▼キーワード検索
ののじ☆
毎日の主な献立を紹介しながら、料理で工夫したこと、手を抜いたこと、失敗したことなど、日々の食に関することを綴っています。
コメント新着
2005/01/25
テーマ： 健康的にダイエットを！(1199)
カテゴリ： カテゴリ未分類
ここのところ、なるべく毎食汁物をつけるようにしています。
ちょっと前までは、カレー、パスタ、焼きそば、チャーハン等のときは主食のみか、
せいぜいサラダをつけるくらいだったのですが、
これらは総じて食べやすいし、まんべんなく味がしっかり付いていて、
早食い夫婦には食べ過ぎるメニューだな、と思ったわけです。
で、食べる前に汁物を飲むようにしようと思って、現在施行中なのですが、
これはなかなか良い気がします。
特に主人の早食いは目を見張るものがあるので（コンビニ牛カルビ丼一食1分半）、
いつも食べすぎて「ううう」とか言っていましたが、
「ううう」の頻度が少なくなったような気がします。
私は普段水分をあまり取らないので（お酒減らしているからね）、
毎食水分を補給できるのもいいな、と思いますし。
毎食作るようになったら、汁物のレパートリーの少なさにびっくりです。
しばらくはレシピを増やすように心がけないと。
今日は先日もらった酒粕で粕汁を作ろうかな、と思っています。（初挑戦。）
粕汁っておいしい、というけどどんな出来上がりになるんだろう‥。ちょっと不安。
では作り始めます。
ちょっと前までは、カレー、パスタ、焼きそば、チャーハン等のときは主食のみか、
せいぜいサラダをつけるくらいだったのですが、
これらは総じて食べやすいし、まんべんなく味がしっかり付いていて、
早食い夫婦には食べ過ぎるメニューだな、と思ったわけです。
で、食べる前に汁物を飲むようにしようと思って、現在施行中なのですが、
これはなかなか良い気がします。
特に主人の早食いは目を見張るものがあるので（コンビニ牛カルビ丼一食1分半）、
いつも食べすぎて「ううう」とか言っていましたが、
「ううう」の頻度が少なくなったような気がします。
私は普段水分をあまり取らないので（お酒減らしているからね）、
毎食水分を補給できるのもいいな、と思いますし。
毎食作るようになったら、汁物のレパートリーの少なさにびっくりです。
しばらくはレシピを増やすように心がけないと。
今日は先日もらった酒粕で粕汁を作ろうかな、と思っています。（初挑戦。）
粕汁っておいしい、というけどどんな出来上がりになるんだろう‥。ちょっと不安。
では作り始めます。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Re:毎食汁物を(01/25)
keipyon
さん
粕汁、上手くできましたか～？((o(^∇^)o))わくわく
汁物か～、ダイエットにはいいかもしれませんね。
でも私はきっと、最後に汁物食べちゃうよ(^^;)
カレーにはどんな汁物が付くんだろ。 (2005/01/25 09:11:52 PM)
汁物か～、ダイエットにはいいかもしれませんね。
でも私はきっと、最後に汁物食べちゃうよ(^^;)
カレーにはどんな汁物が付くんだろ。 (2005/01/25 09:11:52 PM)
Re:毎食汁物を(01/25)
みんみん40
さん
粕汁ですか。私も未経験だわ
美味しくできたら教えてくださいね
我が家は娘が大のスープ好きなんですよ
最近はキノコのコンソメスープがお気に入りです
ベーコン少しと２～３種類のキノコをバターで炒め
コンソメを入れて煮るだけですが、美味しいよ
(2005/01/26 12:40:46 AM)
美味しくできたら教えてくださいね
我が家は娘が大のスープ好きなんですよ
最近はキノコのコンソメスープがお気に入りです
ベーコン少しと２～３種類のキノコをバターで炒め
コンソメを入れて煮るだけですが、美味しいよ
(2005/01/26 12:40:46 AM)
Re:毎食汁物を(01/25)
nzk0122
さん
汁物のレパートリーですかぁ。
和風ならみそ汁、洋風ならシチューといった感じですか。
でも主食に水分を多く含んだものを作れば良いのではないでしょうか？
トマトの水煮で鶏肉を煮込んだもの（名前がないので想像にオマカセします）とか
丼物でも汁気を多くしたりとか・・・
でもやっぱりみそ汁がイチバンですかね、日本人には。
(2005/01/26 01:50:37 AM)
和風ならみそ汁、洋風ならシチューといった感じですか。
でも主食に水分を多く含んだものを作れば良いのではないでしょうか？
トマトの水煮で鶏肉を煮込んだもの（名前がないので想像にオマカセします）とか
丼物でも汁気を多くしたりとか・・・
でもやっぱりみそ汁がイチバンですかね、日本人には。
(2005/01/26 01:50:37 AM)
Re:毎食汁物を(01/25)
ともっち30
さん
粕汁美味しそう!!!
私も粕汁作ったことないし、ましてや食した事もないので興味しんしん。
どうでした？？？？
味噌汁はいいですよねぇ。1品足すだけで最低でも3品目は増えるし、大豆のイソフラボン効果(?)で女性ホルモンもばっちり(^_-)
日本人は味噌汁です。でもトムヤムクンも好きです(>_<) (2005/01/26 04:25:34 AM)
私も粕汁作ったことないし、ましてや食した事もないので興味しんしん。
どうでした？？？？
味噌汁はいいですよねぇ。1品足すだけで最低でも3品目は増えるし、大豆のイソフラボン効果(?)で女性ホルモンもばっちり(^_-)
日本人は味噌汁です。でもトムヤムクンも好きです(>_<) (2005/01/26 04:25:34 AM)
Re[1]:毎食汁物を(01/25)
ののじ☆
さん
こんにちは、keipyonさん
＞粕汁、上手くできましたか～？((o(^∇^)o))わくわく
＞
粕汁よかったですよ～。
甘酒とか粕漬けが好きな人なら、多分抵抗なく食べられるように思います。
＞でも私はきっと、最後に汁物食べちゃうよ(^^;)
＞
あ～、分かる。食事の「しめ」にしたい気もありますね。
汁物ってお腹にたまるから、最後に飲むと異常に満腹になったりしますね。
＞カレーにはどんな汁物が付くんだろ。
-----
う～ん。前回はワカメスープにしたけど、あまりレパートリーがないんですよね。
やっぱりコンソメ系の飲み物でしょうか。
(2005/01/26 11:10:14 AM)
＞粕汁、上手くできましたか～？((o(^∇^)o))わくわく
＞
粕汁よかったですよ～。
甘酒とか粕漬けが好きな人なら、多分抵抗なく食べられるように思います。
＞でも私はきっと、最後に汁物食べちゃうよ(^^;)
＞
あ～、分かる。食事の「しめ」にしたい気もありますね。
汁物ってお腹にたまるから、最後に飲むと異常に満腹になったりしますね。
＞カレーにはどんな汁物が付くんだろ。
-----
う～ん。前回はワカメスープにしたけど、あまりレパートリーがないんですよね。
やっぱりコンソメ系の飲み物でしょうか。
(2005/01/26 11:10:14 AM)
Re[1]:毎食汁物を(01/25)
ののじ☆
さん
こんにちは、みんみん40さん
＞美味しくできたら教えてくださいね
＞
昨日は思ったよりおいしく出来ました。
こってりした豚汁みたいな感じかな。
本当は鮭を入れるみたいなのですが、ありもので作ったので豚汁っぽくなったんですが。
＞我が家は娘が大のスープ好きなんですよ
＞最近はキノコのコンソメスープがお気に入りです
＞ベーコン少しと２～３種類のキノコをバターで炒め
＞コンソメを入れて煮るだけですが、美味しいよ
-----
おお。おいしそうですね。簡単だし。
キノコのバターソテーは良く作るのですが、スープにするのもよさそうですね～。
早速汁物レパートリーが1つ増えそうです。感謝感謝。
(2005/01/26 11:13:53 AM)
＞美味しくできたら教えてくださいね
＞
昨日は思ったよりおいしく出来ました。
こってりした豚汁みたいな感じかな。
本当は鮭を入れるみたいなのですが、ありもので作ったので豚汁っぽくなったんですが。
＞我が家は娘が大のスープ好きなんですよ
＞最近はキノコのコンソメスープがお気に入りです
＞ベーコン少しと２～３種類のキノコをバターで炒め
＞コンソメを入れて煮るだけですが、美味しいよ
-----
おお。おいしそうですね。簡単だし。
キノコのバターソテーは良く作るのですが、スープにするのもよさそうですね～。
早速汁物レパートリーが1つ増えそうです。感謝感謝。
(2005/01/26 11:13:53 AM)
Re[1]:毎食汁物を(01/25)
ののじ☆
さん
こんにちは、nzk0122さん
＞和風ならみそ汁、洋風ならシチューといった感じですか。
＞
やっぱり主にそうなってしまいますよね。
ま、味噌汁も具を変えたりして飽きずに食べれるからいいんですけど。
＞でも主食に水分を多く含んだものを作れば良いのではないでしょうか？
＞トマトの水煮で鶏肉を煮込んだもの（名前がないので想像にオマカセします）とか
＞丼物でも汁気を多くしたりとか・・・
＞
食事で水分を多めに摂るのもいいですよね。満腹感が出るし。
雑炊なども結構具を沢山にすると、ボリュームが出て白米をあまり食べずに満腹になりますもんね。
＞でもやっぱりみそ汁がイチバンですかね、日本人には。
-----
うんそうそう。
やはり味噌汁が一番味覚にあっているんでしょうね。
(2005/01/26 11:26:08 AM)
＞和風ならみそ汁、洋風ならシチューといった感じですか。
＞
やっぱり主にそうなってしまいますよね。
ま、味噌汁も具を変えたりして飽きずに食べれるからいいんですけど。
＞でも主食に水分を多く含んだものを作れば良いのではないでしょうか？
＞トマトの水煮で鶏肉を煮込んだもの（名前がないので想像にオマカセします）とか
＞丼物でも汁気を多くしたりとか・・・
＞
食事で水分を多めに摂るのもいいですよね。満腹感が出るし。
雑炊なども結構具を沢山にすると、ボリュームが出て白米をあまり食べずに満腹になりますもんね。
＞でもやっぱりみそ汁がイチバンですかね、日本人には。
-----
うんそうそう。
やはり味噌汁が一番味覚にあっているんでしょうね。
(2005/01/26 11:26:08 AM)
Re[1]:毎食汁物を(01/25)
ののじ☆
さん
こんにちは、ともっち30さん
＞私も粕汁作ったことないし、ましてや食した事もないので興味しんしん。
＞どうでした？？？？
＞
結構よかったですよ。
どこの地方の食べ物なんだか分からないけど、体が温まるし酒粕の匂いが後をひきます。
豚汁のたびに酒かすを入れると飽きそうだけど、
数回に一回は粕汁にしていただきたい感じです。
＞味噌汁はいいですよねぇ。1品足すだけで最低でも3品目は増えるし、大豆のイソフラボン効果(?)で女性ホルモンもばっちり(^_-)
＞日本人は味噌汁です。でもトムヤムクンも好きです(>_<)
-----
お味噌っていいんですよね。ここ数年イソフラボンって良く聞きます。
あ。トムヤンクン、まだ食べたことないんですよ。
1回食べてみたいな～。家で作れます？
(2005/01/26 11:35:21 AM)
＞私も粕汁作ったことないし、ましてや食した事もないので興味しんしん。
＞どうでした？？？？
＞
結構よかったですよ。
どこの地方の食べ物なんだか分からないけど、体が温まるし酒粕の匂いが後をひきます。
豚汁のたびに酒かすを入れると飽きそうだけど、
数回に一回は粕汁にしていただきたい感じです。
＞味噌汁はいいですよねぇ。1品足すだけで最低でも3品目は増えるし、大豆のイソフラボン効果(?)で女性ホルモンもばっちり(^_-)
＞日本人は味噌汁です。でもトムヤムクンも好きです(>_<)
-----
お味噌っていいんですよね。ここ数年イソフラボンって良く聞きます。
あ。トムヤンクン、まだ食べたことないんですよ。
1回食べてみたいな～。家で作れます？
(2005/01/26 11:35:21 AM)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
