名古屋B食倶楽部

心が折れました ってケイさんに、プランCの好来系、松寿ですよ～～～

年末に、春岡通りにあるお師匠のお宅に、ご機嫌伺いに。

35年ほど昔、おじさん、今池で6年間丁稚奉公をしておりました。

その当時から好来は人気のお店で、おじさんも、昼休みに利用し、独立後も時々通っていましたが、糖質制限を始めてからは、ぱったりと足が遠のきました。

ここも、休業を繰り返し、仙人さんが亡くなられたり、跡を継がれた方も色々変遷がありましたね。

こちらは、奥さんが、選んだ快老麺。

おじさんは、このトトロ昆布の食感が苦手で食べられません

相変わらずの溢れんばかりの（実際は溢れてます）なみなみのスープ。

メンマとチャーシュウ多めの松寿を頼んで、蛋白源の確保です

独特の香りのするチャーシュウで、太短いぬるっとした舌触りの麺を少しだけ包んでもぐもぐ食べるのが好きなんです。

メンマは、ここより好陽軒のざくざくぽりぽりした食感が好きですね。

でも、唯一無二のしみじみと美味しいスープ、久しぶりに堪能いたしました。