15130768

ホーム | 日記 | プロフィール

【フォローする】【ログイン】

名古屋B食倶楽部

フリーページ

THE BUBBLE’S ARCHIVES　建築中

2017年02月08日

フラスコの燗酒を湯飲み茶碗で飲む

(12)

テーマ：暮らしを楽しむ(411549)

カテゴリ：生活

天然木の燗どうこ「かんすけ　TK-4型（錫チロリ無し）」

こういう道具があると、燗酒が楽にできるが、どうも、電気コードが付いているのが、おじさんは気に要らん

また寒くなってしまいましたね

昨夜は何故か一人飯

300CCの広口フラスコで熱燗をしようと

なかなか熱燗の50度まで湯煎では温度が上がらない

なにか、カッコイイ燗付けが欲しい。

冷蔵庫に賞味期限が2週間前に切れた生ハムが有ったんで、カリフラワーと炒めてみました。

やっとぬる燗に成った。

調理しながらなんで、小さな猪口ではまどろっこしいんで湯呑茶碗で飲み始める

見た目が似てるんで、豆腐とカッテージチーズを味噌で煮てみた

ついでに卵も落とす

やっと熱燗に成った

さっ、テーブルに移動して飲むぞ

・・・と思ったら、湯飲み茶碗だと、250CCの酒が、たった三回注ぐと終わってしまう

一か月前の家庭画報を見ながら、ゆっくり飲むはずが、部屋が寒いのか、すぐ燗の温度が下がり、酒を温めるお湯を沸かすのに忙しく、ぜんぜんあずましくない

湯呑茶碗は、ぐびぐび飲めて・・・

結果500CCを短時間で飲んでしまい、え～気分に成ってしまいました

倶知安に良さ気な温泉が・・・

別府にも・・・

リタイヤしたら、行かんとね

こんな湯桶を燗を付けるのに使うのはどうでしょうか？

本格的な湯桶。自宅で温泉旅館気分。
《南木曽庵》ひのき小判ゆおけ並（受注生産品）【送料無料】
（風呂桶、お風呂グッズ、入浴グッズ、洗面器）

商品番号

24-33(yama1)

価格

8,700円 (税込 9,396 円) 送料無料

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

最終更新日 2017年02月08日 08時00分07秒
コメント(12) | コメントを書く

[生活] カテゴリの最新記事

■コメント

Re:フラスコの燗酒を湯飲み茶碗で飲む(02/08)

禁玉減酒さん

おはようございます。

科学者らしい燗のつけ方ですね(笑)。おいら石油ストーブで沸かしたやかんにつけてますが、部屋が寒いのですぐにぬる燗になってしまいます。熱燗の間に飲みきろうとすると、ペースが早すぎてしまいますし。覚めないぐい飲みを探さないといけませんね。 (2017年02月08日 08時16分54秒)

返事を書く

Re:フラスコの燗酒を湯飲み茶碗で飲む(02/08)

作業員さん

おはようございます。

今の時期、あらゆるお湯割に抹茶茶碗を使っています。ウィスキーだろうがジン、焼酎だろうが分別なく...

＞こんな湯桶を燗を付ける

炭を入れて使う桧製の湯豆腐用の保温容器があったような。扱いが面倒そうですが。
個人的にはデュワー瓶に熱媒を入れたり、投げ込みヒーター使用の方が親しみを持てますが。 (2017年02月08日 09時40分57秒)

返事を書く

フラスコの燗酒を湯飲み茶碗で飲む(02/08)

グルメさん

おはようございます、オジ様

一人飯でも、なんか楽しそうですね（笑）
私は、年中ビ-ルです🎶
フラスコがあるのが、凄いですねΣ（・□・；）

最近、テレビで京都の「ささ木」に、短期で外国人の料理の修行のがやっていて、年末のおせちの裏側をやってましたよ！ (2017年02月08日 10時34分43秒)

返事を書く

Re:フラスコの燗酒を湯飲み茶碗で飲む(02/08)

昭和３５歳さん

ひのき湯桶？お風呂に浮かべ人肌燗で戴きたいですね。（笑）
うろ覚えですが、俵屋さんの朝食の湯豆腐用の小鍋？熱燗用にも転用できそうな感じでしたね。（熱源は？）
俵屋さん特注品なら御免なさい。（汗） (2017年02月08日 12時54分51秒)

返事を書く

Re:フラスコの燗酒を湯飲み茶碗で飲む(02/08)

亮おじさんさん

湯煎したのは、お酒が柔らかい感じがしていいけど、少しじれったいですよね
大昔、湯沸しポットに直接酒を入れてヤッテみたことあるけど、これはイケませんでした・・

こんど、熱い風呂に一升瓶と一緒に入浴してみたらどうでしょう？（笑）
(2017年02月08日 17時07分16秒)

返事を書く

Re:フラスコの燗酒を湯飲み茶碗で飲む(02/08)

作業員さん

本日、熟考しておりました。
最後の小判形湯桶と銅製チロリの組み合わせは如何でしょうか？で、チロリに熱源を投入するわけです。
熱源は、炭火か生石灰の水和熱、若しくは苛性ソーダの溶解熱、中和熱を使用します。 (2017年02月08日 17時34分47秒)

返事を書く

Re[1]:フラスコの燗酒を湯飲み茶碗で飲む(02/08)

nkucchan さん

禁玉減酒さん、こんにちは。
＞おはようございます。
＞
＞科学者らしい燗のつけ方ですね(笑)。おいら石油ストーブで沸かしたやかんにつけてますが、部屋が寒いのですぐにぬる燗になってしまいます。熱燗の間に飲みきろうとすると、ペースが早すぎてしまいますし。覚めないぐい飲みを探さないといけませんね。
＜やっぱり燗酒って、皆さん、すぐ冷めるのが悩みなんですね。なにか、簡単で良い方法を考えましょう！！
(2017年02月09日 11時19分05秒)

返事を書く

Re[1]:フラスコの燗酒を湯飲み茶碗で飲む(02/08)

nkucchan さん

作業員さん、おはようございます。
＞おはようございます。
＞
＞今の時期、あらゆるお湯割に抹茶茶碗を使っています。ウィスキーだろうがジン、焼酎だろうが分別なく...
＜抹茶茶碗ですか！？
野点用の小さ目の茶碗ですか？風情がありますね。

＞＞こんな湯桶を燗を付ける
＞
＞炭を入れて使う桧製の湯豆腐用の保温容器があったような。扱いが面倒そうですが。
＜そうなんです、ソレは、面倒なんですよ。俵屋さんに在りましたけど。

＞個人的にはデュワー瓶に熱媒を入れたり、投げ込みヒーター使用の方が親しみを持てますが。
＜う～～ん、ちょっと、おじさんは風情が無いくてNGですね。科学的すぎますよね(笑)
(2017年02月09日 11時32分54秒)

返事を書く

Re:フラスコの燗酒を湯飲み茶碗で飲む(02/08)

nkucchan さん

グルメさん、こんにちは。
＞おはようございます、オジ様
＞
＞一人飯でも、なんか楽しそうですね（笑）
＜はい、一人飯は喋る相手が居ないから、何かで楽しくしないと侘しいじゃないですか（笑）

＞私は、年中ビ-ルです🎶
＞フラスコがあるのが、凄いですねΣ（・□・；）
＜はい、昔から科学少年ですから(笑)

＞最近、テレビで京都の「ささ木」に、短期で外国人の料理の修行のがやっていて、年末のおせちの裏側をやってましたよ！
＜知ってますよ、その彼！！凄く体格のデカい子です。日本語殆ど判らないです(笑)
でも、今月で辞めるって言ってました。
(2017年02月09日 11時35分15秒)

返事を書く

Re[1]:フラスコの燗酒を湯飲み茶碗で飲む(02/08)

nkucchan さん

昭和３５歳さん、こんにちは。
＞ひのき湯桶？お風呂に浮かべ人肌燗で戴きたいですね。（笑）
＜イイですね～、温泉でお姉さんとしっぽりと！！

＞うろ覚えですが、俵屋さんの朝食の湯豆腐用の小鍋？熱燗用にも転用できそうな感じでしたね。（熱源は？）
＞俵屋さん特注品なら御免なさい。（汗）
＜そうなんです、俵さんのがイイのですが、なんせ人間国宝のお誂えですから！！（爆）
(2017年02月09日 11時41分59秒)

返事を書く

Re[1]:フラスコの燗酒を湯飲み茶碗で飲む(02/08)

nkucchan さん

亮おじさん、こんにちは。
＞湯煎したのは、お酒が柔らかい感じがしていいけど、少しじれったいですよね
＜そうなんですよね～、雰囲気だけかもしれませんが、当たりが優しい気がするんですよね。でも、じれったさ10倍！！(笑)

＞大昔、湯沸しポットに直接酒を入れてヤッテみたことあるけど、これはイケませんでした・・
＜そうなんだ～～、大胆な実験ですね(笑)

＞こんど、熱い風呂に一升瓶と一緒に入浴してみたらどうでしょう？（笑）
＜これまた、豪気に！！大酒のみ二人でなら絵に成りますね。やってください！ (2017年02月09日 11時44分27秒)

返事を書く

Re[1]:フラスコの燗酒を湯飲み茶碗で飲む(02/08)

nkucchan さん

作業員さん、おはようございます。
＞本日、熟考しておりました。
＜ありがとうございます～～！

＞最後の小判形湯桶と銅製チロリの組み合わせは如何でしょうか？で、チロリに熱源を投入するわけです。
＞熱源は、炭火か生石灰の水和熱、若しくは苛性ソーダの溶解熱、中和熱を使用します。
チロリに炭か、豆練炭なんかいいかもしれませんね！
生石灰や苛性ソーダは、お孫ちゃんが遊びに来る家には危険ですのでやめときます。
うん、チロリに豆練炭が手軽かな！
そうすると、良い桶が欲しくなるんですよね～(笑) (2017年02月09日 11時47分23秒)

返事を書く