2024年04月26日
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カテゴリ: 粉もん大好き






予約でいっぱいだけど、一時間で良ければ。と、三人しか座れないカウンターに案内してくれました。



一時間ですから、ゆっくり何品も蕎麦前を楽しむのは無理なので、玉子焼き一択です。



燗酒をお願いしたら、山廃の佐藤東兵衛を薦めてくれました。



酸味のある強い香りですね。
旨味の濃いお酒です、確かに燗に合いますね、美味しいです。



綺麗な玉子焼きです、焦げ目無し。



芯の方は、ちゃんと巻いてないんですね。
ジュワっとお出汁が出て来て美味しい。




一味も合います。



絡み大根の合い盛を注文。



更科と田舎、田舎が好きかな。



あんまし辛くなかった。



きりっとイイ感じです。
そばの味は強いと思います。



ぞくぞくとお客さんが入って来ます。
予約必須のお店だね。






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最終更新日  2024年04月26日 14時04分14秒
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