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2024年12月14日
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テーマ: 読書備忘録(1535)



生物学や医学に興味のある人には受けると思います。
謎の病気を論理的に追い詰めていくのが面白いです。
勿論一筋縄ではいかず、悪戦苦闘するのですが、地道な努力、現場主義、謙虚な思考・・・いろいろ考えさせられます。



ウィキの3大文学って言葉を初めて知りました。
そんな記事が在ったんですね。



小林照幸氏、初めて知りましたが、他も読んでみたくなりました。



丸かじりシリーズの初期の作品を読み返しています。
電車の中で読むには最適。




文庫本をよ~も27年も捨てないで持ってるもんだ、貧乏性だな~(笑)



東海林先生のカツ丼の食べ方が気になりました。
皆さん、注文したカツ丼がテーブルに置かれました。
蓋を取ります。
その時、トンカツは横置きにしますか?
縦置きにしますか?
おじさん、トンカツを横一文字にしか置いたことが無かったんで、まさか、トンカツを縦に置いて眺めるとはビックリでした。
東海林先生は、トンカツが縦になるように丼を置くそうです。

皆さん、横?縦?
すっごい気になります。



松本清張の昭和史シリーズを読んでいるので、その参考にするために読みました。




有名な「砂の器」は映画の方が良かった。なんて言われちゃってます。
まあ、沢山書いたから玉石混合、サルも木って事でしょうか。




東海林先生のご意見に、もう一つ気になることがありました。
東海林先生をお慕いしておりますが、おじさんは、スルメの足が大好きです。
一番がスルメの足、特に胴から引き剥がしたビラビラとその根元(足元)

無くてもイイのが胴体です。
足がおいしくない。なんて、東海林先生が仰ったことがショックです(涙)






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最終更新日  2024年12月14日 12時52分38秒
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Re:11月に読んだ本 小林照幸「死の貝 日本住血吸虫との闘い」 東海林さだお先生「トンカツの丸かじり」 保阪正康「松本清張の昭和史」と気になる事(12/14)  
禁玉減酒 さん
とんかつ定食も、カツ丼も、カツは横にあるべきものと思いこんでいました。

そうか、カツを縦に並べるなんて、斬新です。
それだけで、新しい料理みたいに思ってしまいます。

さすが東海林先生ですね。 (2024年12月15日 12時03分54秒)

Re[1]:11月に読んだ本 小林照幸「死の貝 日本住血吸虫との闘い」 東海林さだお先生「トンカツの丸かじり」 保阪正康「松本清張の昭和史」と気になる事(12/14)  
禁玉減酒さん、。こんにちは。

とんかつの縦置き、全く考えた事も無いですよね。
東海林先生の自由な発想、やはり凄い先生です。

でも、スルメの足が美味しくないと言われるのは残念です。
足はうまい!!とおじさんは言いたい(笑)
(2024年12月16日 11時38分46秒)

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