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2024年12月18日
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カテゴリ: 食事






おっ、碧南の大磯屋の焼きそば麺を使ってくれてます。
三河人としては嬉しいな。



L字の広いカウンターとお座敷か個室もありそうです。
何気に「天然生鮪ボストン168」と、よく市場で鮪に貼りついてる黄色い紙が。



しんのすけさんが持ってきた、ニコラフィアットのパルムドール2008年
2008年はシャンパンの良い年。
熟成香の中に、堂々としてるのに繊細な味わいもあって、美味しいわ~
おじさんの美味しいシャンパンの基準に、深呼吸がしたくなる。っていうのがあります。




味の幅がうんと広がるもんね。



ふわっふわだがね~、汁じゅるだがね~



カチョカバロの磯辺焼き。
この手があったか!
我が家に頂きます。



大葉を挟むのね、メモメモ。



おじさんが持ってきた1973年のスペイン。
リコルクもしてあり、透明感のあるレンガ色です。
意外とちゃんとしてて飲めました。



ちょっと肉に負けちゃったけど、飛騨牛に合いました。



艶めかしいピンク、好きだよ。


きっと予約の取れないお店に成っちゃうんだろうな~
また、誘ってください。
次回は焼きそばを食べなくっちゃ!






今朝の讀賣新聞でもウズラの応援してました👍





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最終更新日  2024年12月18日 14時35分13秒
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Re:岐阜駅玉宮通り近くの鉄板焼きと肴のこがね家 イイ感じです。(12/18)  
亮おじさん  さん
いいお店発見ですね
おじさんシャンパンは分からないけど、なにやら凄そうですね
このピンクの肉がほんと、嫌らしいくらいに艶めかしすぎです
こんな肉をガッツリやってみたいなぁ


こちらは真冬日で寒すぎだけど、そろそろ街に挨拶廻りに行ってみようかな (2024年12月18日 18時29分10秒)

Re[1]:岐阜駅玉宮通り近くの鉄板焼きと肴のこがね家 イイ感じです。(12/18)  
nkucchan  さん
亮おじさん、こんにちは。

泡ぶくぶく酸っぱいだけ、甘いだけのシャンメリーとは違います(笑)

牛肉、やっぱりピンクが艶々のが美味しく見えますよね。
こういう焼き加減がいつでも家で出来るようになりたいです。
(2024年12月19日 09時38分13秒)

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