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2024年12月19日
テーマ： 天丼好きですか？(64)
カテゴリ： 天丼大好き
もう二週間前のお話、東京の帰りに寄り道。
静岡の成生さんの出のお店。
腰を屈めないと入れない入り口。
何をイメージしたんでしょう？
何を客に思わせたいのか？
茶室に躙り口とは雰囲気が違うと思うけど・・・。
一品目、数種類のきのこの餡かけの下には・・・
炙ったブリが隠れていました。
ビールを一口飲んで、寒ぶいから、おじさん、すぐ燗酒。
ご主人、とても寡黙。
真剣。
修行先より、少しよく揚がってるか？
アレ、すぐ蒸発しちゃったぞ。
海老味噌、乙やね。
レンコン美味しい！
歯触りもだけど、優しい甘さがショリザクショリザク噛むと滲み出てきます。
やっぱり、揚げ方が強めですね、衣も固さを感じます。
天婦羅なのに、カキフライを感じて、おじさん、好きだわ。
そのための揚げ方？
とろっとろのカボチャ、上の前歯の後ろの粘膜に張り付いて、ビラビラに火傷しました。
口直しのサラダ、桜えびが香ばしい。
これがビックリ、最初、何喰ってるか判らんかった。
なんとこんがり揚がった大根。
大根も、美味しい役者になれます。
反則技、白子。
益々酒がすすんじゃうよ。
削りたての鰹節が乗って、我が家の焼きナスとは違う。
熱燗がお薦めのどぶ、コレ、お取り寄せしたい。
穴子、やっぱり、少し強めに揚げてるね。
丸十はデザート。
あっ、かき揚げに黄身天が乗った、メタボ丼だ！
嬉しいな～
富士山の最中、かいらしい。
これだけの天婦羅と、酒を四回お代わりして、値段を聞いてビックリ、お値打ち！！
これは、予約が取れないはず。
ロイマさん、次の予約は来年の七月が取れました(笑)
他に二組居たお客さんも、来年の予約を数回づつ入れてました。
凄い人気です。
ホンダと日産が！！？？
コレもビックリ。
社風が全然違うような・・・上手くやれるのかしら？
静岡の成生さんの出のお店。
腰を屈めないと入れない入り口。
何をイメージしたんでしょう？
何を客に思わせたいのか？
茶室に躙り口とは雰囲気が違うと思うけど・・・。
一品目、数種類のきのこの餡かけの下には・・・
炙ったブリが隠れていました。
ビールを一口飲んで、寒ぶいから、おじさん、すぐ燗酒。
ご主人、とても寡黙。
真剣。
修行先より、少しよく揚がってるか？
アレ、すぐ蒸発しちゃったぞ。
海老味噌、乙やね。
レンコン美味しい！
歯触りもだけど、優しい甘さがショリザクショリザク噛むと滲み出てきます。
やっぱり、揚げ方が強めですね、衣も固さを感じます。
天婦羅なのに、カキフライを感じて、おじさん、好きだわ。
そのための揚げ方？
とろっとろのカボチャ、上の前歯の後ろの粘膜に張り付いて、ビラビラに火傷しました。
口直しのサラダ、桜えびが香ばしい。
これがビックリ、最初、何喰ってるか判らんかった。
なんとこんがり揚がった大根。
大根も、美味しい役者になれます。
反則技、白子。
益々酒がすすんじゃうよ。
削りたての鰹節が乗って、我が家の焼きナスとは違う。
熱燗がお薦めのどぶ、コレ、お取り寄せしたい。
穴子、やっぱり、少し強めに揚げてるね。
丸十はデザート。
あっ、かき揚げに黄身天が乗った、メタボ丼だ！
嬉しいな～
富士山の最中、かいらしい。
これだけの天婦羅と、酒を四回お代わりして、値段を聞いてビックリ、お値打ち！！
これは、予約が取れないはず。
ロイマさん、次の予約は来年の七月が取れました(笑)
他に二組居たお客さんも、来年の予約を数回づつ入れてました。
凄い人気です。
ホンダと日産が！！？？
コレもビックリ。
社風が全然違うような・・・上手くやれるのかしら？
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Re:浜松駅北口近く 天麩羅 好し智へ、ロイマさんに連れてってもらいました。(12/19)
亮おじさん
さん
やっぱりここはスゴイですよねー
おじさんだったら、飲み過ぎて、せっかくの天ぷらを覚えていなかったりして・・
そうそう、大根って意外に油料理に合うんですよね
昔居酒屋で、大根の素揚げみたいな料理を食べたことありますが、意外性にビックリでした (2024年12月19日 17時51分52秒)
おじさんだったら、飲み過ぎて、せっかくの天ぷらを覚えていなかったりして・・
そうそう、大根って意外に油料理に合うんですよね
昔居酒屋で、大根の素揚げみたいな料理を食べたことありますが、意外性にビックリでした (2024年12月19日 17時51分52秒)
Re:浜松駅北口近く 天麩羅 好し智へ、ロイマさんに連れてってもらいました。(12/19)
禁玉減酒
さん
Re[1]:浜松駅北口近く 天麩羅 好し智へ、ロイマさんに連れてってもらいました。(12/19)
nkucchan
さん
亮おじさん、こんにちは。
大根が油と相性がイイなんて全く知りませんでした！
想像したこともありませんでした。
知らんことがたくさんあるんだな～と反省した日でもあります(笑) (2024年12月20日 16時12分37秒)
大根が油と相性がイイなんて全く知りませんでした！
想像したこともありませんでした。
知らんことがたくさんあるんだな～と反省した日でもあります(笑) (2024年12月20日 16時12分37秒)
Re[1]:浜松駅北口近く 天麩羅 好し智へ、ロイマさんに連れてってもらいました。(12/19)
nkucchan
さん
禁玉減酒さん、こんにちは。
普通の人に誘われても、おじさんも、面倒ですから断ったかも(笑)
ロイマさんは、食べ物にうるさい人だから、信頼してますから、ロイマさんが美味しいって言うんですから、行かなきゃ！！ってなりました。
(2024年12月20日 16時14分32秒)
普通の人に誘われても、おじさんも、面倒ですから断ったかも(笑)
ロイマさんは、食べ物にうるさい人だから、信頼してますから、ロイマさんが美味しいって言うんですから、行かなきゃ！！ってなりました。
(2024年12月20日 16時14分32秒)
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