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2026年06月07日
テーマ： 干物大好き(23)
カテゴリ： 頂き物
朝、仕事場の冷蔵庫を開けたら亮さんから貴重なご馳走が届いていた。
亮さん、ありがとうございます。
昨日はバタバタしてたので、本日、日曜日、雨が降っていて出かける用事も無いので、昼、仕事が終わってから、早速焼いて食べることに。
デカいです。
普通の焼き網では乗りません。
本来、籠にして中に焼く物を入れる網を広げて乗せました。
両手で取手を持って、上下左右に動かしながら焼きます。
脂のりのり、じゅうしゅう汁がこぼれます。
中骨をぺりぺり剥がしてささって食べるの。
これがうまいんだよね〜（笑）
指、脂でベタベタ。
じゅーしーです。
ハイボール、濃い目でお願いします。
身を食べ終わったらオーブンでこんがり焼いてポリポリ。
これがまたハイボールに合うんです。
ご馳走様でした。
美味しかったぁ‼️
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