名古屋B食倶楽部

そして•••



三日目、残った野菜と肉を鍋から、かい出して・・・



ざく切りにして、カレーを作ることにしました。



ざるいっぱいになりましたが、肉が足りない。



豚バラ肉500ｇを買って来て、焼き目をつけ、ポトフーのスープで少し煮込んで柔らかくしてから・・・



残りの具材を足して、市販のカレールーでスープカレーくらいの汁だくに。
そしたら、北京鍋いっぱいになり、二人じゃ、また食べきれない量になりました（爆）
カレーを2日続けて食べるのはイヤなので、半分冷凍しました。





サラダ、メロンの皮の部分が入ってます。
最近の我が家では、スイカやメロンの皮に近い部分をサラダに入れるのが流行ってます。