わたしのブログ

６℃～１１℃雨／曇り

朝から雨が降っていました。

午後まで雨が降り続いていましたが、暖かい雨でした。

今日もゆるゆるとした１日でした。今週はずっとこんな調子でした。

帰りは雨が上がっていましたが、雲が空いっぱいに広がっていました。

帰りにエキマルシェの花を見に行ったら・・・・造花だったのでがっかりしました。
そのままグランフロントの方に行くと・・・地下通路で大阪近郊の野菜の直販屋台が出ていました。

小さな人参に葉っぱが一杯ついているのが気になりました。
葉っぱも食べられるということだったので買ってみました。試食したみかんも美味しかったので小さいハッサクと一緒に買いました。
これから電車に乗って帰るのに重い買物をしてしまいました。

うめきた広場に上がっていくと街路樹や広場のイルミネーションがきれいでした。新梅田シティも近くに見えました。

ばあちゃんがキャベツの野菜炒めを食べたいとリクエストが有ったので、帰りに買って帰って・・・・
冷蔵庫に有る野菜を全部出して野菜炒めを作りました。

買ってきた人参は葉っぱのアクを抜くのを兼ねて茹でて一口大に切りました。
以外にさっぱりとした味だったので他の野菜と一緒に塩とお醤油で味付けをしました。
ばあちゃんの分を取った残りを餡かけにして、フライめんの上にかけました。

野菜炒めは一杯刻まないといけないので手間がかかる割に豪華さがないので、作りがいがない料理だし、ばあちゃんはいつもは食べないのでほとんど作りませんが・・・今日はホントに食べるのかな？？？

とにかく「リクエストしたんだからちゃんと食べてね。」と念を押して出しと、ホントにちょっとずつ口に運んで行ったのでちょっとイライラ・・・
お刺身を食べる時と全然スピードが違いました。

餡かけにしたニンジンの方が味が濃いのか食べていたのでビックリしました。ばあちゃんの味覚は今だにわかりません。

今日のランチは
天とじ丼
ちんげん菜のおかか和え
味噌汁