2005.04.19
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カテゴリ: お奨め1品
先日宮崎からの詰め合わせの中に


お茶丸さんの所でやっていた
グレープフルーツのサラダがありましたので、
参考にさせて頂きましたo(^-^)o


「日向なつとトマトのサラダ」いきます。

日向なつサラダ


---材料
日向なつ 、皮みじん切り、トマト、バジル
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---味付け
ハーブソルト
作り方は、上記の物を混ぜ合わせる。
詳しくはお茶丸さんの所にも書いてあります^^

---ポイント
日向なつは、本来フカフカの甘皮スポンジをいっしょに
頂く グレープフルーツ 似の宮崎特産物。
トマトは湯剥きして乱切り。
日向なつを一緒に頂いてもやはりサラダでした。
さっぱり爽やかなサラダ。 お茶丸さんに感謝!

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Last updated  2005.04.19 19:03:41
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