鮭とべーコントマトソースの炒め物

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2006.03.10

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テーマ： ●食べた物の画像♪(86053)

カテゴリ：魚介類2006.2.1～

「おまえ帰ってくんのまっちょちゃぞ」　

エエぇ聞いてないですΣ(・_・｀)　おとうさん。

他人のフリしたいような勢いです。

田植え機用意してあるのかなぁ･･･。ぼそぼそ。

シモーヌも段取りしてはめやがったｗ

私は都会っ子ですが、、、なんか勘違いしてるような雰囲気を感じてます。

望むなら、コンバインでも田植え機でも・・・手動でも。しょうがない。

南宮崎では台風がくる７月には刈入れするのでした（´Д｀；）

その時は、

田んぼで途方に暮れている私でも観て笑って頂ければありがたいです（泣）

なんかおかしいけれど、親父タツローは徳さんとご対面。

流石にタツローは厳しいです。徳さんも服従の感じです。

徳は毎日、川で泳いでるみたいです・・・・。他の犬達は不信に感じています。

そんなわけで（どんなわけ）

「鮭とベーコンのトマトソース炒め」

鮭とべーコントマトソースの炒め物

---作り方

ベーコンを切りオリーブオイルで炒めます。焦げるまで我慢・・・。

ほうれん草、キャベツ、ニンニク入れて、

鮭を一口大にした物を多目に入れます。塩コショウして。

トマトソース入れて、コンソメで味を調えます。

できあがり～～

バイエルンベーコン 1.155Kg(皮付ブロック)2,540 円

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私はベーコンを2種類買います。
ブロックとスライスしてあるタイプです。
理由は、ブロックを薄く長く切るのが難しいからです。
これはブロックのベーコンを使用しています。

---ポイント

鮭は甘鮭です。若干塩味が効いてますので、味はベーコンと鮭の塩を考えるといいです。(^O^)/