2006.05.16
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カテゴリ: 魚介類2006.2.1~

はぁ~~~色々書いたけれど消えた^^;

うーーーー・・・ガックシ。 

気合入れてもう一度!w


「青柳カレードリア」


青柳カレードリア


---作り方


カレーです

青柳、鶏肉、ニンジン、玉葱、二段熟カレー

ガラムマサラ、はちみつ、白黒胡椒、塩、みりん、などでカレーベースを作ります


御飯を盛り、カレーを掛け、

半分は、クリームチーズソース、ケチャップなどで分けて、パンをちぎって乗せています



できあがり~~



---ポイント


パンはあうね~~と再認識

画像は然程普通にみえますが、旨かったです


《GABAN》グリーンタピオカ【100g】
《GABAN》グリーンタピオカ【100g】

ギャバン ミニタピオカ1kg
ギャバン ミニタピオカ1kg

《GABAN》ピンクタピオカ【100g】
《GABAN》ピンクタピオカ【100g】

GABAN 抹茶タピオカ 100g
GABAN 抹茶タピオカ 100g


タピオカ調べると色々ありますね~安いものが殆どです。

ソースは↓ココナッツベースです

チャオコー ココナッツミルク缶詰400ml ココナッツミルク400g缶【半鐘屋】 【タイ料理専門店クンテープ】ココナツミルク(チャオコー)缶タイ名:ガティナム・チャオコー...



「ココナッツミルクのタピオカ」


ココナッツミルクのタピオカ


タピオカを茹でて、

ソースを作ります。

ココナッツミルク、ヨーグルト、はちみつ、三温糖、など混ぜ合わせ

茹でたタピオカを冷やして、

ブルーベリージャム乗せて こんな感じ♪ 


簡単デザートでした





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Last updated  2006.05.16 22:31:42
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