PR
mekabusan
梅酒大好き！3匹の猫と毎日晩酌の日々をすごしてます。
キーワードサーチ
▼キーワード検索
8月12日 水曜日 エ…
New!
べっとらさん
弁当レシピ*サカモト… 坂本かずえさん
美酒世界 アコキチさん
+ + + Living from D… ☆vanilla☆さん
LEMON *Lemon*さん
弁当レシピ*サカモト… 坂本かずえさん
美酒世界 アコキチさん
+ + + Living from D… ☆vanilla☆さん
LEMON *Lemon*さん
コメント新着
2007年01月08日
カテゴリ： ごはん
ねぎ餅ピザ です。お正月のお餅もこれで一段落。
鏡開きまでもちませんでした。これのためにまた切り餅買うんでしょうねー。
去年作ったみかんジャムで、豚スペアリブを煮てみました。
ジャムと醤油を半々くらいと、生姜スライス、酒、ブラックペッパーを鍋に入れ、
塩こしょうで下味をつけた豚スペアリブを煮込んで出来上がり。
今回は圧力鍋で15分くらいでできました。
つけあわせは「わさび菜」（わさびの葉っぱではありません。）
マスタードグリーンとは、ちょっとちがった辛味があって、おいしかったです。
今回のは、 干しぶどうとしょうがのジャム
後味がピリッと辛くて、チーズにあわせるといい感じ。
豚肉にも合うかもなぁ。
ジャム作りがとっても面白くなってる、今日この頃です。
柿の魔法（120g大）【柿,梨】
絶品富有柿で作った柿ジャム
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2007年01月08日 20時54分55秒
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
