お目当てのお店はMary's Fish Camp。いつか行きたい、行きたい・・と思っていたシーフードのお店です。とはいっても、我が父の方針で生ものやシーフード(煮魚は別)は家で食べさせてもらえなかったので、よく知らんのです。家では火が通ったものが食卓に並べられ(祖母はトロすら湯煎しておりました)、娘は外で生の味や炙りというものを知ることとなるのです。レバ刺し、ユッケ、生牡蠣。
写真上からLouisiana Jumbo Lump Crab Dip with Crisp Garlic Toasts、 Half Dozen Malpeque Oysters、Lobster Roll (Limited Supply) with French Fries