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2021年03月20日

「ステーキのおいしい焼き方」の動画を見る

テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(544884)

カテゴリ：日々のつれづれ

何かのネット記事を見ていたら、 「ステーキのおいしい焼き方」 の動画が紹介されていて、それを見ていました。
クラシル の中の動画でした。
クラシルは簡単でおいしいレシピを紹介しているのでたまに参考にしています！
ここに貼っていいか分からないので、「クラシル」と「ステーキの焼き方」で検索するとすぐに出てきます。
シェフが、スーパーで買えるステーキ肉のおいしい焼き方を紹介していました。
冷蔵庫から出してすぐに焼くこと、バターで焼くこと、バターが焦げないように中～弱火（バターが茶色くならない程度）で焼き、１分ごとくらいに両面を交互に焼くこと、焼き上がったらしばらく放置すること。
詳しくは動画を見た方がいいと思いますが、へ～～～、と感心。
是非やってみよう、とステーキ肉を買ってきましたあ