みつみつの台所~いとおしくおいしい毎日~  . 

みつみつの台所~いとおしくおいしい毎日~  . 

2007.06.20
XML
カテゴリ: 育てる
IMG_8686-2.jpg

レースのような、可憐な白いお花が咲きました。
育てること1ヶ月。
毎日お水を替えていたら、思いがけず蕾をつけて開花。
何のお花だと思われます?
「ヒント!」と言う声にお応えして、もう2枚写真を。

IMG_8688-2.jpgIMG_8689-2.jpg

あ、見えました?

そうです、人参です~。
すっごくがっぴがっぴに乾いた人参のへた(?)だったので、
「こんなものでも水に浸したら再生するのかしら」と思ってやってみたの。
どんどん葉っぱが茂って、花が咲きました。
まだ蕾が出てきているんですよ~。
野菜の生命力ってすごいわ~。
人参ちゃん、今もキッチンの小窓で風に吹かれております。

ちなみに栽培に使っているのは「石鹸置き」です。
かつてはケイクタイプの洗顔石鹸を使っていたのですが
チューブ入りのものに替えたので用事がなくなってしまい、
今はこうして石鹸以外のものを色々のせています。


******************************

昨日の晩ごはん。
残しておいた蕗を豚肉と一緒に炒めたもの。味付けは塩のみ。ウマウマでした。
ダイエットの味方、ひじきがあったので煮物。
大豆はお湯を入れたルク鍋に入れて2時間でふっくら戻りました。

人参とさつま揚げも入れて甘辛く煮ました。
それと、先日の義弟土産「ヌマエビの塩辛」で和えたきゅうり。
ちょっと見えている赤いのが、ヌマエビ。漢字で書いたら沼海老。沼・・・。

IMG_8716-2.jpgIMG_8705-2.jpgIMG_8701-2.jpg


↓昨日はうっかりものの私に励ましのポチをありがとうございました。
 今日はノーミスでいけるよう、気合を入れて生活します!

にほんブログ村 料理ブログ 二人暮らし料理へ
※クリックすると、ランキングサイトが別ウィンドウで開きます。
 それで私に投票をしていただいたことになります。
 お手数をおかけしました。すぐに閉じて下さってかまいません。
 ちなみに・・・。
 「二人暮らし料理」には昨日は12ポチいただきました。
  「レシピブログ」は「ランキングの続きを見る」で5ページ目におります。
 いつも応援してくださる皆さん、ありがとうございます<(_ _*)>。





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2007.06.20 09:55:44
コメント(42) | コメントを書く


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約 に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


Re:レースのような、可憐な白い花。(06/20)  
うさこ4453  さん
ふきと豚肉・塩味・・・やったことない。1度やってみますか・・簡単そう。ひじきの煮物、いつも感心していますがヘルシーですね。
関係ないけど、私ひじきご飯大好きで~~す! (2007.06.20 10:06:08)

おは ポチポチは(^。^)V  
今日はキレイな白く聡明なお花からスタート。
えっ?よく見たら人参なの? 
これは人参のへたの名残ですね(笑)
しかしキレイ。これは人参やってみたくなりました。
自家栽培もココまで来たらかっこいい
清清しい朝を思い浮かべるようなお花。石鹸おきもすっかり気分よくしてるんじゃないですか?
蕗がキレイな色に・・・上手にあく抜きされてるからですねー美味しそう。見る私も名残惜しい
ひじき最近やってないなー 食べたくなってきたおふくろの味。体にもいいし、ダイエットにも。少しおすそ分けいただきたい。こういう系のきゅうり大好きな味と思います。ヌマ海老のいい意味のくささというか香りにきゅうりがピッタリ (2007.06.20 10:08:47)

Re:レースのような、可憐な白い花。(06/20)  
sumi2005  さん
おはようございます!今日も暑いです。。そちらは雨かな??
白い花!ネギ!!っと思ったら。人参ですか~♪可愛い。。私も前に人参のヘタをお水につけて栽培してた(葉っぱが可愛いのね・・)けど途中で水遣り忘れ→ミイラ。。。でお花は初めて見ました~♪
キュウリレシピ。。沼海老(!)が手に入らない。。桜エビと豆板醤で代用しようかな~
(2007.06.20 10:27:47)

Re:レースのような、可憐な白い花。(06/20)  
桃大福  さん
にんじんの花 プププッ(* ̄m ̄)ノ彡☆ばんばん!!
私も大根で似たような事した事あったよ♪
で、伸びた葉は食べちゃったφ(c・ω・ )ψ モグモグ
(2007.06.20 10:37:52)

塩だけでおいしいと  
いいたいまめちびです(^_^;)

何でも、砂糖が入った甘辛のものが好きな義母。
食べてもらえないのは嫌だし、、、って
子供まで味の濃いものにハマり中です(T_T)

うっかり者はまめちびの方><
今日も気合い入れていかなきゃね♪ぽちっ (2007.06.20 10:58:55)

Re:レースのような、可憐な白い花。(06/20)  
ぷり2005  さん
私もにんじんの水栽培をよくやりますが、緑が繁ってぼうぼうになって捨ててしまってた。
今度は花が咲くまでやってみよう。

みつみつさん、毎日、キッチンで楽しいこと見つけて遊んでる・・・。
うちのばあちゃんといい勝負かも!!!
ばあちゃんは果物の種は何でも取っておいて、庭に植えてます。いちどそれで、庭がキウイのジャングルになったことあり(笑)。
収拾がつかなくなって大変なことになりました。 (2007.06.20 11:19:14)

Re:レースのような、可憐な白い花。(06/20)  
そら豆  さん
ディルかと思いました。
ど根性人参ですね。(*^m^*)
(2007.06.20 11:28:46)

Re:レースのような、可憐な白い花。(06/20)  
もくよう☆  さん
人参の花だったんですね(*^∇^*) 白い可憐な花が咲くんですね。
人参の芽(?)だけは良く出してしまいます(笑)
石鹸置きだったんですね。ほんと石鹸置きもまさか人参を置かれるとは思わなかったですよね( ´艸`)
昨日の夕飯も低カロリーで美味しそうですね(*^∇^*)ぽちポチ♪
(2007.06.20 11:40:28)

うさこ4453さんへ  
Oh!みつみつ  さん
>ふきと豚肉・塩味・・・やったことない。1度やってみますか・・簡単そう。

簡単この上なし。
サラダ油を熱してお肉を炒めて蕗も入れて炒めて、塩。
なのに、おいしいのです。本当です。

>ひじきの煮物、いつも感心していますがヘルシーですね。
>関係ないけど、私ひじきご飯大好きで~~す!

豆を入れなかったら、翌日残ったひじき煮で混ぜご飯ができますね~。
(2007.06.20 12:57:45)

しろちゃん1007さんへ  
Oh!みつみつ  さん
>えっ?よく見たら人参なの? 
>これは人参のへたの名残ですね(笑)

ふふ、確かに「名残り」ですね。

>自家栽培もココまで来たらかっこいい

でも、使い道はないですよ・・・。
種とって、植えてみる?人参が育つかな?

>蕗がキレイな色に・・・上手にあく抜きされてるからですねー美味しそう。見る私も名残惜しい

蕗は簡単だよ~。あく抜きなんてほうれん草レベルだよ~。

>ひじき最近やってないなー 食べたくなってきたおふくろの味。体にもいいし、ダイエットにも。

みつみつ@ダイエット中。
1週間たったけれど、痩せていない気がします。
やっぱり運動がいるのね、とダンベルを引っ張り出し・・・。 (2007.06.20 13:00:35)

sumi2005さんへ  
Oh!みつみつ  さん
sumi2005さん、こんにちは。

>今日も暑いです。。そちらは雨かな??

雨の予報を覆し、晴れています。
ちっ、布団干してもよかったな~。
明日も「雨」って聞いたけど、晴れそう。

>白い花!ネギ!!っと思ったら。人参ですか~♪可愛い。。私も前に人参のヘタをお水につけて栽培してた(葉っぱが可愛いのね・・)けど途中で水遣り忘れ→ミイラ。。。でお花は初めて見ました~♪

今、バジルやミントを水に挿して出根させているの。
なので、水替えを欠かさないのです。
ついでに人参も・・・で、開花!
前は色んなものがミイラになっていました。生姜とか。

>キュウリレシピ。。沼海老(!)が手に入らない。。桜エビと豆板醤で代用しようかな~

再び、きゅうり収穫???
桜海老と豆板醤もおいしそうだぁ。
新鮮なきゅうりなら、尚更ね!!!
(2007.06.20 13:04:35)

桃大福さんへ  
Oh!みつみつ  さん
>私も大根で似たような事した事あったよ♪
>で、伸びた葉は食べちゃったφ(c・ω・ )ψ モグモグ

おぉ~、大根でもできるのか!
・・・そういえば「ど根性ちゃん」がこんな風になっていたような。
人参の葉っぱも、食べられる・・・?
(2007.06.20 13:06:10)

Re:レースのような、可憐な白い花。(06/20)  
ぱんだ0979  さん
わかんなかったわ~。にんじんだったのね。
市民農園で、去年もにんじん植えたけれど、わかんなかった。。。(^^;)
ヘルシー料理だね。きゅうりのおいしそうだわ~。沼海老ですね、漢字で書いて、沼海老。。。あはは。
昨日ね、次男がわたしの、ブログを見て、「あーみつみつさんだ~。」ってなぜか、お気に入りなのよ。
みつみつさん。もてるね~(^0^)ふふふ。 (2007.06.20 13:08:09)

まめちびぽちさんへ  
Oh!みつみつ  さん
>何でも、砂糖が入った甘辛のものが好きな義母。
>食べてもらえないのは嫌だし、、、って
>子供まで味の濃いものにハマり中です(T_T)

実家の方は、何でも甘めの味付けがスタンダードだ。
甘いものにはもてなしの意味があるらしい。
そういえば、ちょっと親戚の家に行った時、
帰りに手渡される手土産が白砂糖だったりしたよ・・・。
砂糖をありがたがる文化があったのねぇ。
「お義母さんの健康が心配で」って言って
砂糖や塩分を控えるしかないかな~。

>うっかり者はまめちびの方><
>今日も気合い入れていかなきゃね♪ぽちっ

気合の入ったポチをありがとうございます!
頑張るわ~。
とりあえず実家からもらって放っておいた大葉を醤油に漬けよう。
(2007.06.20 13:10:25)

ぷり2005さんへ  
Oh!みつみつ  さん
>私もにんじんの水栽培をよくやりますが、緑が繁ってぼうぼうになって捨ててしまってた。

茂るのかぁ。
葉っぱが少ないのは、やっぱりがっぴがぴだったせいかなぁ。

>ばあちゃんは果物の種は何でも取っておいて、庭に植えてます。いちどそれで、庭がキウイのジャングルになったことあり(笑)。
>収拾がつかなくなって大変なことになりました。

お義母さんが・・・。
夕張メロンの種がわさわさ育っています。
他にも食べては蒔くらしいです。
(お義父さんから聞いた話)
南国のポポという植物が大きく育ち、最近ではご近所にも分けるほどとか・・・。
(2007.06.20 13:13:43)

そら豆さんへ  
Oh!みつみつ  さん
>ディルかと思いました。

ディルに似ていますよね。
なのに、実は地味に人参・・・。 (2007.06.20 13:14:50)

もくよう☆さんへ  
Oh!みつみつ  さん
>人参の花だったんですね(*^∇^*) 白い可憐な花が咲くんですね。

なかなか可愛いでしょう?
人参には見えないですよね。

>石鹸置きだったんですね。ほんと石鹸置きもまさか人参を置かれるとは思わなかったですよね( ´艸`)

水切りのくぼみが、人参にぴったりサイズ。
人参用の容器かと思うほどです。

>昨日の夕飯も低カロリーで美味しそうですね(*^∇^*)ぽちポチ♪

なのに、なぜやせないのか。
おやつもやめているのに。
ん~、運動します!
(2007.06.20 13:17:04)

ぱんだ0979さんへ  
Oh!みつみつ  さん
>市民農園で、去年もにんじん植えたけれど、わかんなかった。。。(^^;)

花が咲く前に収穫するのかな?
いいなぁ、市民農園。私も次回申し込んじゃおうかなぁ。

>ヘルシー料理だね。きゅうりのおいしそうだわ~。沼海老ですね、漢字で書いて、沼海老。。。あはは。

「沼」って、食べ物を連想させない響きよね。
なんか、どよ~ん。

>昨日ね、次男がわたしの、ブログを見て、「あーみつみつさんだ~。」ってなぜか、お気に入りなのよ。
>みつみつさん。もてるね~(^0^)ふふふ。

おぉ、次男君。
みつみつおばちゃんはね、実はアンパンマンのサインが書けるんだよ!
アンパンマンショーで一緒にバイキンマンと踊ったこともあるんだよ!
どうどう?好感度アップした?
(ちなみにサインは色紙に書いて300円だったよ~)
(2007.06.20 13:20:46)

Re:レースのような、可憐な白い花。(06/20)  
22670y  さん
今日も素敵なヘルシーメニュー蕗と豚肉あっさり美味しそう(^^)ポチ
ヌマエビは初めて聞きました ちょっと調べてみようφ(..) (2007.06.20 13:28:01)

Re:レースのような、可憐な白い花。(06/20)  
s7087s  さん
昨日のうっかりに、ドンマイポチ~~

人参って~~~!!
こんな綺麗なお花が咲くのね♪
葉っぱが人参やなぁと思ったら正解やった^^
可愛いねぇ~
他の野菜でも試してみたくなるなぁ

名残りの山菜達、来年も食卓を賑やかにしてくれることを期待して、
大事に食べたいよねぇ☆
蕗と豚肉の取り合わせはしたことないけど、
塩味だけの炒め物おいしそうやわぁ! 覚えとこうっと

ヌマエビ。。。沼海老!? 沼かぁ~。。。
沼という響きがすっごいビミョーな感じがするのは7087だけやろか? (2007.06.20 13:38:59)

Re:レースのような、可憐な白い花。(06/20)  
いちご9616  さん
ただいまポチ p(・∩・)qガンバレ!もうすぐ返り咲きだ

私もよくやるんだけど花まで咲く前に腐ってしまいます(>◇< )
さつま芋きれいですよね

沼・・・大丈夫おなかが丈夫なら(笑) (2007.06.20 18:27:24)

Re:レースのような、可憐な白い花。(06/20)  
はるる!  さん
白い花、というと。
ついこないだ日光で見てきたいちめんのワタスゲが風にそよいでいる姿を思い出します。
(2007.06.20 19:04:18)

Re:レースのような、可憐な白い花。(06/20)  
蕗って普通に炊いてしか食べたことないです~
蕗の炒め物って、新鮮!!
しかも豚肉と♪

にんじんは、私もよく芽を出させますが、いつの間にか
ぬるぬるになったり、葉っぱが茂りすぎて倒れてきたり・・・
花が咲くなんて、びっくり!!
今度は挑戦してみまぁす♪ (2007.06.20 19:42:39)

Re:レースのような、可憐な白い花。(06/20)  
maple//  さん
豚肉とふきのくみあわせ、
私には新鮮です。
今度ぜひ
やりたいと思います。 (2007.06.20 20:04:58)

Re:レースのような、可憐な白い花。(06/20)  
レースフラワーみたい。
にんじんのお花ってこんなに可愛いんですね。
こんなに素敵に活けられることが素敵です。

蕗+豚肉、と~っても美味しそうです♪
蕗の明るい黄緑色が美しい!

大豆はルク鍋にお湯張って2時間つけておくと戻るんですか?それはすごいこと。ならば他のお豆もOKってことですよね。
お豆、6時間ぐらい前じゃないとダメだったから、2時間は画期的!
(2007.06.20 20:34:51)

台所菜園  
ニンジンも可愛いけど、大根の花もなかなかかわいいですよね♪

うちは全くキッチンに日が入らないので栽培はしてないけど
実家の母は大根の花をよく咲かせてますよ。
(2007.06.20 21:37:28)

Re:レースのような、可憐な白い花。(06/20)  
人参やさつま芋、こうやってたまに観葉にしたけど、花をつけた事はないなぁ~!
びっくり♪
今度、もうちょっとねばって育ててみよう!
美味しそうなヘルシー和食と人参の底力にポチ♪ (2007.06.20 22:53:09)

Re:レースのような、可憐な白い花。(06/20)  
双子座ポン  さん
こんばんは。
にんじんのお花・・・初めて見ましたよ。きれい~!思わずポチ!
うちの畑にもにんじんはあるのですが、知らなかったです。母上にもきいてみよう。
「ひじきの煮物」、ああ、大好きです。何気ないふだんの「おかず」ですが、大豆をご自分で戻して使うなんて、工夫されてますね。ポチ!
では、明日もいい日でありますように。
(2007.06.20 23:00:04)

Re:レースのような、可憐な白い花。(06/20)  
*you-pom*  さん
咲くもんなんですね!
我が家の同じようなニンジンは。。
水に浸されることなく、干からびようとしています。
葉っぱ出そうかなと。思ったんですけど。
花を咲かせるとは!すごい! (2007.06.20 23:45:09)

22670yさんへ  
Oh!みつみつ  さん
いつもコメント&ポチをありがとうございます。

>ヌマエビは初めて聞きました ちょっと調べてみようφ(..)

それが、なかなかヒットしないヌマエビ。
日本では入手困難か???
オット「韓国行きたい」と言い始めました・・・。
(2007.06.21 08:33:43)

s7087sさんへ  
Oh!みつみつ  さん
>昨日のうっかりに、ドンマイポチ~~

ありがとう~。
今別のことで凹み中~!!!
母上の運を分けていただきたいわ。私確実に運気降下中。

>他の野菜でも試してみたくなるなぁ

同じようにして育てた三つ葉は、今や植木鉢ですくすく生育中♪
なんか、他にもいいお野菜ないかなぁ。

>ヌマエビ。。。沼海老!? 沼かぁ~。。。
>沼という響きがすっごいビミョーな感じがするのは7087だけやろか?

ううん、私も。
だって沼って・・・あの沼か?
それとも、水のきれいなところも沼と呼ぶのか?
(2007.06.21 08:37:07)

いちご9616さんへ  
Oh!みつみつ  さん
>ただいまポチ p(・∩・)qガンバレ!もうすぐ返り咲きだ

ありがとう、いちごさん。
でも、4桁はさすがに無理・・・。
自信を失っているみつみつ@運気下降中・・・。

>私もよくやるんだけど花まで咲く前に腐ってしまいます(>◇< )
>さつま芋きれいですよね

亡くなった祖父が生前、剣山にサツマイモを刺して
見事に葉を茂らせていたなぁ。
まるで観葉植物のようであった!

>沼・・・大丈夫おなかが丈夫なら(笑)

大丈夫。お腹は元気。食欲もりもり。
(2007.06.21 08:39:56)

はるる!さんへ  
Oh!みつみつ  さん
ご訪問&書き込みありがとうございます。

>白い花、というと。
>ついこないだ日光で見てきたいちめんのワタスゲが風にそよいでいる姿を思い出します。

初夏の日光、素敵でしょうね。
私も風にそよぐワタスゲを見に行きたいです。
そして下降中の運が上昇に転ずるよう、
拝んで拝んで拝み倒したいです。
(2007.06.21 08:41:57)

* しょこら *さんへ  
Oh!みつみつ  さん
>蕗って普通に炊いてしか食べたことないです~
>蕗の炒め物って、新鮮!!
>しかも豚肉と♪

意外においしいのです。
しゃきしゃきの蕗で、ぜひおためしを~。

>にんじんは、私もよく芽を出させますが、いつの間にか
>ぬるぬるになったり、葉っぱが茂りすぎて倒れてきたり・・・
>花が咲くなんて、びっくり!!

毎日水を替えました。
バジルとミントを水につけて根を出させている最中なので、
そのついでに~♪
私も花が咲くなんて驚きました~。
(2007.06.21 08:44:25)

maple//さんへ  
Oh!みつみつ  さん
>豚肉とふきのくみあわせ、
>私には新鮮です。
>今度ぜひ
>やりたいと思います。

そう書いていただけて、嬉しいです。
しゃきしゃきの蕗が手に入ったら、ぜひ。
(2007.06.21 08:45:25)

amicchiさんへ  
Oh!みつみつ  さん
>レースフラワーみたい。
>にんじんのお花ってこんなに可愛いんですね。

私も、初めて見たので驚きました。
本当にレースフラワーのようなのです♪

>蕗+豚肉、と~っても美味しそうです♪
>蕗の明るい黄緑色が美しい!

しゃきしゃきの歯ごたえと香りが嬉しい一皿でした。

>大豆はルク鍋にお湯張って2時間つけておくと戻るんですか?それはすごいこと。ならば他のお豆もOKってことですよね。

今まで圧力鍋を使っていたのですが
ルクでこんなに簡単に戻るなんて~♪
茹で時間も味見をしながら確認して、たったの30分?
普通のお鍋だったら1時間半くらいかかりますよね?
室温が高かったからかな?
簡単だったので、また豆を煮たくなりました!

>お豆、6時間ぐらい前じゃないとダメだったから、2時間は画期的!

普通は水に浸して一晩、って言いますものね。
「ポットとお湯で短時間で戻せる」と聞いて、
じゃあルクや土鍋でもいけるかな?と思い試してみたら大成功でした!
(2007.06.21 08:50:44)

三匹の仔豚(みぎっち)さんへ  
Oh!みつみつ  さん
>ニンジンも可愛いけど、大根の花もなかなかかわいいですよね♪

うんうん、かわいいですね。

>うちは全くキッチンに日が入らないので栽培はしてないけど
>実家の母は大根の花をよく咲かせてますよ。

実家では抜かなかった大根が勝手に花を咲かせちゃった・・・。
そんな光景は何度も見ました・・・。
(2007.06.21 08:52:27)

スイートタルトさんへ  
Oh!みつみつ  さん
>人参やさつま芋、こうやってたまに観葉にしたけど、花をつけた事はないなぁ~!
>びっくり♪

私も初めて見ました~。

>美味しそうなヘルシー和食と人参の底力にポチ♪

そのポチを励みに、今日梅干作りに挑戦しようかな?
(2007.06.21 08:53:58)

双子座ポンさんへ  
Oh!みつみつ  さん
双子座ポンさん~!!!
梅が黄熟する前に・・・傷んだ(泣)
黄色くならない種類の梅・・・?
うぅぅぅぅぅ~。すごく凹んでいます。
毎日、色を見て香りをかいで1週間・・・。
もういいや、と水に浸したら・・・みるみる傷んだ。
これから、南高梅を買いに行ってきます。グス。

>うちの畑にもにんじんはあるのですが、知らなかったです。母上にもきいてみよう。

きっと、花が咲く前に収穫するんですよね。

>「ひじきの煮物」、ああ、大好きです。何気ないふだんの「おかず」ですが、大豆をご自分で戻して使うなんて、工夫されてますね。ポチ!

豆を1粒ずつ食べたら満腹感を感じるかな~大作戦。
あまりダイエット効果の出ないみつみつ。

>では、明日もいい日でありますように。

しくしくしく。なんだか運が落ちている気がするの。
こんな時に梅を買いなおして仕込んでも大丈夫かしら。
1キロにしておくべきかしら。
(2007.06.21 08:58:41)

*you-pom*さんへ  
Oh!みつみつ  さん
>咲くもんなんですね!

なんですね!

>我が家の同じようなニンジンは。。
>水に浸されることなく、干からびようとしています。
>葉っぱ出そうかなと。思ったんですけど。

出ますよ、ホントがっぴがぴの「へた(?)」だったの。
まさか出ないだろうと思ったら、3日くらいして葉のようなモノが出て・・・。
ただし、育てても何の役にも立たないかもしれません。
(2007.06.21 09:00:47)

Re:レースのような、可憐な白い花。(06/20)  
にんじんのレースだったんですね。
綺麗ですね☆ (2007.06.21 09:27:10)

オレンジピンク1250さんへ  
Oh!みつみつ  さん
>にんじんのレースだったんですね。
>綺麗ですね☆

小さな花がいっぱいに集まって、可憐です。
(2007.06.21 12:53:10)

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.

Design a Mobile Website
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: